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“目前咱们饭馆,分六个包间,大厅有十二张桌子,除了这个外,我们还有两个大厅,这俩大厅之前是用来做宴席的,很多职工结婚,都曾经在这大厅内举行过。”
小孙说着,想起了之前的风光无限。
小孙是小孙,但人不小,年龄快四十了,是赵克季的秘书,也是饭馆的二把手,按照现在的职位来算的,大小也算是个副总了。
“沈溪同志,霍同志,你们可以自行看看,咱们建设饭馆的面积还是很大的。”
“好的。”
沈溪将建设饭馆的内部环境,大概的查看了下。
她跟霍明川在饭馆内,全程没怎么沟通关于承包饭馆的事儿。
还是参观完了后,小孙送他们出去后。
俩人往外走,一路走着聊着。
“明川哥,你觉着我们要是承包的话,承包多少钱算好?”
霍明川也不是那没脑子的人,其实他也观察过了,这个饭馆要是能经营好的话,挣钱是肯定的。
周围是工厂,居民也有,差的是人气。
既然是国营饭馆,这工厂周围的领导,平时聚餐的话,肯定会首选这个饭馆,而不是去那些小饭馆。
“我觉着,至少十年,不然,你只承包五年的话,前期投入大,回本时间短,等你刚挣钱了,他们可能会提高承包金额。”
沈溪眯眼笑着,“你咋那么肯定,这个饭馆就一定能挣钱啊?”
“地理位置不错,周围虽说是有小饭馆,但建设饭馆的优势还是在的,这些领导班子,还是会首先来这里。而且,在建设饭馆后面,那不是还有个招待所,那招待所的人,吃饭到建设饭馆,也很便利。”
“就是,这建设饭馆的饭菜,差了点,他们这大锅饭的厨艺要是不改变的话,还是不行。”
沈溪笑的更为灿烂了。
“我打算承包二十年,承包价格上,每十年跟着市场调动一下。如果最后他们狮子大开口的话,那我就不做了。”
这二十年的时间,她也已经靠这个饭馆挣到了钱。
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