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第15章 有肉吃（第4页）
等主仆二人从屠户家离开，被送出去好远。
周嬷嬷手中拿着提篮，上面的一大块肉，至少有十斤。
其余的大骨头，猪下水，还有屠户非要塞来的鸡蛋，咸鸭蛋，又装了一提篮。
秦晴满载而归，惊呆了卫家！
“娘，今晚有肉吃吗？”
三小只看到娘回来了，快步围上来。
“吃，让红霜加一道肉菜。”
其余的肉放不住，秦晴已经分配好了。
一部分做熏肉，炸肉酱，剩下的直接剁馅炸肉丸子。
“过油的肉丸子能多存两日。”
秦晴馋干炸小丸子了，外焦里嫩，路上饿了，塞在口中一个，比点心更有滋味。
吃不完还能炒菜，熬汤。
“太好了！”
吃得好，三个小包子欢呼雀跃。
周老夫人也被喜悦的气氛感染，笑得合不拢嘴，“我那儿媳啊，是个有本事的！”
红霜手脚麻利，烙完了饼，开始炒菜。
“夫人，大骨头咱们今晚熬一夜，明早扯个面片。”
骨汤面的滋味好，就是猪下水，可真是为难红霜了。
“我来做。”
心肝肺，猪大肠，都是做卤煮火烧的好东西。
家里人口多，肉分不到嘴里几块，猪下水却管够的。
“我去河边处理下，这个必须好好清洗。”
难怪这个时代的人不吃猪下水，处理起来麻烦。
处理猪大肠，还需要醋和盐巴揉搓才能去味道。
这些配料，比猪下水本身还贵了。
好在，油盐酱醋，秦晴的空间里不缺。
“夫人，主子喊您过去。”
陆五来送信，极其不自在地道。
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