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第315章 说干就干（第2页）

说完，她又夹了一块塞进夏晓梦嘴里。

夏晓梦吃完肥肠，嘴角扬了扬。

她对自己的手艺一向有信心。就凭她这套配方，别说是在这个年代了。

就是放在后世，开个烧烤店那也是座无虚席的程度。

很快，她的烧烤和卤煮就分完了。

大家伙意犹未尽地抹着嘴边的油，眼巴巴地看着夏晓梦。

“晓梦，你这东西做的太好吃了。就是东西有点少，我们都没吃够。”

“就是啊晓梦，你哪天多做点吧。只要价钱合理，我们愿意花钱买。”

“对对对，这肥肠真是太香了。我要是敞开了肚皮，起码能吃它个十串二十串的。晓梦，你要是真卖这个，我一定过来捧场。”

看着大伙意犹未尽的样子，夏晓梦几人知道，今天的试水算是成功了。

收拾了东西回到家，夏大海激动地跟什么似的。

“晓梦，咱们什么时候开始卖烧烤？是不是得先选个店面啊？”

夏晓梦擦了擦头上的汗珠，得意地看向他。“大哥，我怎么记得有人说，烤肥肠臭烘烘的，肯定卖不出去啊？”

夏大海的脸刷的一下就红了。

夏晓蝶赶紧给弟弟打圆场。“行了晓梦，你就别糗你大哥了。他不是没吃过吗？你就看在他迷途知返的份上，别跟他计较了。

说实话，没吃烧烤以前，我也觉得这东西不靠谱。不过看大家的反应，我觉得能肯定能行。”

夏晓梦点了点头。“夏天最适合卖烧烤了。

尤其是晚上，大伙做了一天的工作，坐在外边吃着烧烤喝着啤酒，什么烦恼都没了。

咱们连店铺都不用租，就弄几个棚子在外边随便一搭。再买几个小桌子小板凳什么的就行了。”

夏晓梦喝了口水，拿起纸笔就给大哥大姐算了笔账。

猪下水四毛七一斤。

桌子凳子可以找木匠做。也不需要做的多大，就是那种小马扎就行。

棚子就更好办了，自己买点厚实的布，往木头架子上随便一搭就行。

前前后后加起来，也就50块钱的成本。

这个年代的人买东西，都讲究个实惠。

肉串一定要串的多一点才行。

即便如此，一斤肥肠也至少能串30串。

就算一串卖1毛钱，一斤肥肠也能卖3块。