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第347章 藏起来的大南瓜（第2页）

清洗完毕后，接下来是削皮的环节。

萧雪艰难地把老南瓜用菜刀切成四瓣，然后和江瑞妍一人拿一瓣削皮，用菜刀，沿着南瓜的表皮往外削，一片片南瓜皮应声而落，露出了里面金黄色的瓜肉。

削皮的过程并不轻松，但两人配合默契，很快就完成了这项任务。

最后是挖瓤的步骤。两人拿起勺子，小心翼翼地挖出里面的南瓜籽和瓤。

这些南瓜籽她们并没有浪费，决定留下来清洗干净后烘干，作为下一年种植的种子，或者制作成美味的南瓜籽小吃。

经过一系列的清洗、削皮、挖瓤，南瓜终于被她们处理好了。

看着这个金黄色的南瓜肉，萧雪和江瑞妍相视一笑，心中充满了成就感。

她们决定将一部分南瓜制作成南瓜派。

萧雪站在厨房的操作台前，身边是已经处理好的南瓜肉，她决定将这些金黄色的宝藏变成一道美味的南瓜派。

阳光透过窗户，洒在她的脸上，为这温馨的画面增添了几分暖意。

她首先拿起一把锋利的刀，将南瓜果肉切成小块，这样更容易在搅拌机中打成泥。

每一块南瓜都闪耀着诱人的光泽，仿佛在诉说着即将被赋予的新生命。

萧雪小心翼翼地将切好的南瓜块放入搅拌机中，按下按钮，机器开始运转，南瓜块逐渐变成了细腻的南瓜泥。

与此同时，她预热好了烤箱，温度设定在适宜的烘焙温度，以确保南瓜派能完美烤制。

接着，萧雪拿出一个派盘，先在底部铺上一层薄薄的饼底，这是事先准备好的，由面粉、黄油和糖混合而成的酥皮。

她轻轻地将南瓜泥倒入派盘中，用勺子背面抹平，确保南瓜泥均匀分布在饼底上。

为了增添风味，萧雪还准备了一些额外的配料：肉桂粉、姜粉、一点点盐，以及足够的糖来平衡南瓜的自然甜味。

她将这些调料逐一加入南瓜泥中，并用筷子轻轻搅拌，直到南瓜泥呈现出诱人的橙黄色，并且香气四溢。

接下来是制作派的上层酥皮。萧雪从冰箱里取出冷藏好的面团，擀成薄片，然后轻轻盖在南瓜泥上，边缘与派盘紧密结合。

为了美观，她还在酥皮上划了几道口子，让热气在烘焙过程中能够顺畅排出。

一切准备就绪，萧雪将南瓜派放入预热好的烤箱中，设定好时间，然后静静地等待。

随着烤箱内部温度的升高，南瓜派的香气开始弥漫在整个厨房，那是一种温暖而诱人的味道，让人不禁期待起最终的成品。

时间一分一秒过去，当烤箱的定时器响起时，萧雪迫不及待地打开烤箱门，一股浓郁而甜美的香气扑面而来。

南瓜派表面呈现出金黄色的诱人色泽，酥皮酥脆，南瓜泥香甜细腻，一切都恰到好处。

她小心翼翼地将南瓜派取出，放在冷却架上稍微放凉，然后迫不及待地切下一小块，喊江瑞妍一起品尝着自己亲手制作的美味。

那一刻，所有的努力和等待都化作了满满的幸福感和成就感。