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第393章 又是白菜（第2页）

做完醋溜白菜，江瑞妍开始准备白菜三鲜汤。她把泡好的豆腐皮切成丝，放在一旁备用。那块里脊肉解冻后，也被她切成了薄片。

她在肉片里加入少许盐、料酒、生抽和淀粉，用手抓匀，腌制起来。接着，她把白菜的外层几片叶子去掉，留下最鲜嫩的部分，切成大块备用。

她往汤锅里倒入适量的水，水开后先放入白菜块，煮了一会儿，让白菜的清甜融入到水中。然后，她把腌制好的肉片逐片放入锅中，看着肉片在锅中变色、散开。

再把豆腐丝放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉调味。那锅三鲜汤在炉灶上翻滚着，热气腾腾，白菜的清甜、肉片的鲜嫩和豆腐丝的爽滑完美地融合在一起。

最后，江瑞妍开始准备蘸水。她把大蒜拍成蒜泥，加入一些葱花、辣椒粉、生抽、醋、少许白糖和盐，再淋上一些热油，“滋啦”一声，蘸水的香味就被激发出来了。

那香气扑鼻的蘸水，无论是用来蘸着肉片吃还是蘸豆腐丝吃，都再合适不过了。

江瑞妍小心翼翼地将那盘醋溜白菜、那锅热气腾腾的白菜三鲜汤以及精致的蘸水一一端放到餐桌上，随后轻轻地用衣袖擦拭掉额头上细密的汗珠。

尽管整个烹饪过程显得颇为繁琐且艰辛，然而当她凝视着眼前这些经由自己双手精心烹制而成的美味佳肴时，一抹满足而又欣慰的笑容不由自主地爬上了她那娇俏的面庞。

在这座被皑皑白雪所覆盖的林中小木屋之中，这看似平凡无奇的简单菜肴却仿佛蕴含着无尽的温暖与力量。每一口都传递出对美好生活的深深眷恋和执着追求，让人在这冰天雪地之间感受到丝丝缕缕的慰藉与安宁。

就在这时，只见一旁的萧雪早已按捺不住内心的急切，伸手迅速地抄起桌上的筷子。她的目光紧紧锁定那盘色泽诱人的醋溜白菜，毫不犹豫地夹起一片放入口中。

随后，她轻轻合上双唇，开始慢慢地、仔细地咀嚼起来。每一次咀嚼都仿佛是一场与美味的亲密对话，她尽情感受着那清脆爽口的口感以及醋香与菜香完美融合后的独特风味。

片刻之后，当她咽下那口醋溜白菜时，眼中竟不由自主地闪过一丝惊喜之色。显然，这片看似普通的醋溜白菜给她带来了意想不到的味觉享受。

紧接着，萧雪像是被勾起了更强烈的食欲一般，又动作麻利地舀起一勺热气腾腾的白菜三鲜汤，小心翼翼地将其送入口中。刹那间，那股鲜美的滋味犹如一朵绚烂的烟花在她的舌尖上骤然绽放开来。浓郁的汤汁包裹着鲜嫩的白菜和其他食材，共同营造出一种令人陶醉的鲜美口感。

“哇！瑞妍，你这手艺简直太棒啦！”萧雪再也无法抑制心中的喜悦和赞叹，不禁脱口而出。她的声音中充满了真挚而毫不掩饰的钦佩之情，同时也流露出对这顿美食由衷的喜爱和赞赏之意。

得到夸奖，江瑞妍开心极了，盛开米饭，和萧雪开始大快朵颐。