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秦溪无奈,只能暂时抛下手里的活儿带他去找罗永成。
“经理在药膳厨房。”
在服务员指路下,秦溪和秦海走向药膳厨房。
“枸杞最后再放,不然汤里甜味太重。”
刚走到厨房中间,秦溪就看见罗如楠打算把枸杞倒入淮山排骨汤里。
“哦对对对,这锅排骨汤才刚炖上没多久。”
罗如楠慌张地去捞汤里的枸杞,秦溪说话间她已经倒了半碟子下去。
“慌什么呢!”秦溪奇怪。
罗如楠学习刻苦,学习期间光是笔记就记了整整几大本笔记本,根本不是会犯这种低级错误的人。
还能为什么呢……
秦溪很快就看到了角落里站着的罗永成和司徒玲。
司徒玲手持摄录机,正在拍厨房里的场景。
“司徒编辑提出要拍摄素材,不知道是不是因此影响了罗同志。”罗永成有些忐忑道。
摄录机在国内那可是个很少有机会见的新玩意儿,被摄像头对着,罗如楠这才紧张得手足无措起来。
“没事。”秦溪摆手。
“我刚好有问题想请教秦老板。”司徒玲举着摄录机靠近秦溪,语气里充满了惊叹:“我注意到院子里那几十个砂锅都不一样,是不是不同的汤对锅就有不同要求?”
不愧是专业美食板块编辑,问得问题也相当专业。
不像是上回来的本地记者,没问几句就引导秦溪说家里的情况。
司徒玲专业,秦溪就乐得多解释两句。
先领着司徒玲进厨房里,介绍了桌上已经配好的十几种药材和鸡肉。
看似只需要把所以材料都活到一个锅子里炖煮的药膳汤,司徒玲没想到其中还有这么多讲究。
港市人也喜欢喝汤,但追求的更多是汤的作用。
秦溪餐厅的药膳汤,保证药材作用同时,最大程度得先让味道好。
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