宣城小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第1784章 六零年养老日常80（第3页）

最近忙，谁也没那么时间去磨麦子，或是去城里换。

所以，家里没面粉。

蒸了米饭，我这里还有一点大米，再炖个肉。东姝一看，终于不包饺子了，可以施展一下。

所以，大手一挥，把掌勺大权拿了过来。

周老大一咬牙换了三斤肉。

毕竟家里男娃多，能吃，还有妈呢。

换的少了，家里人吃不多，双抢多累人啊。

再加上，周丽娜又是打野猪的功臣，因为这次的野猪大，所以也分了二斤肉。

全家五斤肉，随便吃。

东姝先挑了一份瘦的出来，单独弄了一份卤肉。

因为没提前烧过卤汁，所以弄出来的成品，其实很一般。

但是，这味道对于如今这个年代的村民来说，还是太霸道了。

哪怕家家户户都在弄肉，但是周老太家的这个香味也太浓郁了吧。

奶，奶……周建华馋的话都要说不清了，围着锅边直转。

周丽娜在烧火，时不时的也抬起头，眼巴巴的看一下。

周老大和老大媳妇这会儿正听话的打下手呢。

很快，简易版的卤肉成品出锅。

满满一小盆的量，足够家里人吃。

剩下的肥瘦相间的这种五花肉，东姝原本是想弄一份扣肉出来的。

但是这个太费时间了，而且工序时间太长，等到做好了，都大半夜了。

所以，东姝心思一转，直接和土豆一起烧了一个红烧肉。

因为肯放糖，所以红烧肉上色十分好，而且十分入味。

色泽柔和，汁也调的刚刚好，浓郁的香气，直直的往人的鼻子里钻，根本不受控制。

猪肉与土豆一起，装进白瓷盘子里，两相交映的颜色，更添食欲。

为了吃起来方便，东姝把土豆红烧肉装进了家里的大白瓷盘子里。

装了两盘，摆桌上，方便大家夹着吃。

毕竟家里人多嘛。