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就这样,每次巡山,所有人都会帮着采很多山货。
四月份,刺嫩芽出来了,在一处山坡上,他们发现了一大片刺嫩芽树。
为啥叫刺嫩芽?
因为树上有刺。
为什么这玩意很贵?
因为树上有刺不好摘,全都长在树尖儿上。
但是这些难不住六班的人。
他们有人带着一根前端有钩子的棍子,在树下一勾,就下来了。
这东西生吃、凉拌、生炒,蒸酿都好吃。
还有人家用来和玉米面和在一起,贴饼子。
但是在东北这边,吃的方法最多的,就是蘸酱!
东北一切皆可蘸。
老瘸子说会做大酱,但是今年已经晚了,隋忠良答应他,回头等秋天了,去其他大队换点儿黄豆回来。
这片刺能芽林子,太大了。
所有人的背篓都装满了,还有那么多。
隋忠良喊道:“今天够了,明天直接过来!”
“好!”大家答应了一声。
没有再继续巡山,开始往回走。
幸好发现的地方,距离营地不算远,几个小时就能走到。
回到营地的时候,天还没黑。
第一顿刺嫩芽,必须自己人先尝鲜。
老瘸子很会做,洗干净,用盐腌了一下,拌了点儿野葱野蒜,浇上一点点酱油炸的热油,吃得一帮大小伙子,连肉都不抢了。
江森和王海洋也是如此。
尤其是王海洋,从来没吃过,一边吃,一边问:“这树芽儿这么好吃呢?”
“不是树芽儿,是刺嫩芽儿!”有人纠正他。
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