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第94章 拍摄选择（第1页）

而另外一边。陈晓已经开始新电影剧本的大纲的编写。

这部电影中需要修改的剧情非常的多，光在那一个贯穿华国的东西南北的文化就让陈晓抓耳挠腮。在华国南北有名气的小吃又实在太多了，陈晓一查资料，单独一个面食中的小小的面点居然有300多种制作方法。

华国的特色小吃品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代。

当时古人们就可以用石磨加工面粉做成粉状的食品。历史记载上有，春秋战国的时候，就早已经出现油炸及蒸制的面点，当时的蜜饵、酏食、糁食流行多年。

此后，到了铁器时代的时候，炊具的更新后，面点小吃的原料、制法、品种增多，大众化风味小吃开始统治北方的民众们，饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；在南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。各地依其物产环境跟民俗风情，多年来又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃

而华国面点制作的风味，粗分的话可分为“南味“与“北味“，概括起来具体可分为“京式，广式、苏式“三大流派。

京式面点分布:在黄河以北的大部分地区，以京都为代表.特擅长制作面食品，狗不理包子，肉末烧饼，千层糕，猫耳朵，清油饼等。

苏式面点分布在长江下游，以南都为代表，船点，淮安文楼汤包，扬家三丁包子，镇江蟹黄汤包，无锡小笼包子。

以羊城为代表广式面点讲究形态花色着称，馅心多样，味道清淡着名的虾饺，广式月饼，叉烧包，萨其马也是流传甚广。

美食太多，种类实在太过复杂。陈晓不得把电影的剧情穿插的距离再次浓缩一下。为了票房考虑，陈晓再次把地点跟时间再次缩小到京都附近。

这样的话选择权向来就比较小一点。相比不熟悉的南方，陈晓大半辈子都在北方度过，所以优先选择拍摄点是北方了。

一番变动，多次修改，一周后，陈晓总算拿出汉化修改后设定剧情了。

男主角是个大厨，十多年前自己的创新的菜式让他备受赞誉，他成了权威的美食评论家们的宠儿，可十多年过去了，自己很难突破。

电影将会以尝试新菜的被现实所打击为开头。

因为大厨一直过着不如意的生活。有些找不到目标的他与妻子这几年过得不愉快，两人为了孩子的童年，选择保持着表面的和谐。

晚上，同房不同床的大厨跟妻子讲述着最近的生活，而妻子一直支持者大厨，希望他重振旗鼓，找到自我。为了华国的家庭伦理，剧本中将隐喻的表达想要离婚的妻子实际上是刺激丈夫。

可失魂落魄的大厨一直为了工作疏忽自己的妻子。大厨一直认为妻子是嫌弃自己的事业低谷。他认为两人的生活出现真正的矛盾是因为自己的不成功。

这天，美食家们将要带领美食节目摄制组们来到他主厨的餐厅品尝美食或许也会参访主厨，老板商人的性格的趋利避害，保守而且态度强硬的让大厨必须按照之前的菜单上菜，矛盾就此产生了。