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第48章 知青搬运队里放人情第二把火烧起来求月票（第4页）

搬运工们干累活口味重，到时候先来两口大葱蘸大酱可以开开胃、解解乏。

三轮自行车开到仓库门口，烧饼大呼小叫的喊：“出来几个人，出来搬肉！”

累了一天的青年们坐在马扎上休息，听到他的喊声有人懒洋洋的抬头：“买了多少肉，你烧饼自己搬不动啊？”

“牛肉六十斤！羊肉六十斤！”烧饼得意洋洋的说道。

附近的青年‘嗖’的一下子全站起来，立马有人说：“哥几个累惨了，你可别戏弄哥们。”

烧饼鄙夷的撇嘴：“瞧你们那熊样，我是能戏弄你们的人吗？”

青年们没见过这么多肉，纷纷跑出去看。

天气寒冷，切好的肉块已经冻成一坨，一筐肉被搬下来，周围的青年纷纷瞪眼咋舌。

钱进问邱大勇：“炉子和调料送到了？配的无烟煤够不够？”

邱大勇说道：“够，够，已经烧上水了，估计再过个五八分钟就能喝上热开水了。”

钱进准备调制锅底，说道：“你去带同志们切肉，火锅吃过是吧？全片成肉片，越薄越好。”

“厚点好，吃起来过瘾。”烧饼出主意。

钱进说道：“肉厚了总是煮不熟，而且不容易入味……”

“你是大队长还是钱哥是大队长？”邱大勇眉头拧作一团问烧饼。

烧饼赶紧缩头去干活。

从外面搬来的箱子当板凳，青年们围着炉子烤着火，然后一起憧憬着待会大口吃肉的爽快。

采购来的物资全卸下车，钱进挥挥手，仓库铁门轰然关闭。

灯光有些昏暗，不过知青搬运工们已经习惯了，对此毫无意见。

水烧开后将水壶拿下来，炉子里红彤彤火焰冒出来，既给仓库带来了暖意，又给送来了光亮。

十口煤炉像微型炼钢炉般红光灼灼。

钱进去看了看切肉片的进度，示意伊湘君带人去支起铁锅。

这年头的人不挑剔，干重活的人都是重口味，所以十口铁锅里放的全是麻辣锅底。

牛油块在锅底滋滋化开，热水倒进去，呲啦声中，麻香味跟随热气迅速蒸腾。

一捆捆大葱扔在地上，知青们端着搪瓷缸或者铝饭盒去领黄豆酱。

然后各自去抽一根大葱，不用洗，剥掉葱白外皮用手擦一下葱叶，抹一口黄豆酱塞进嘴里咔嚓一声，就是一句‘带劲’。

火锅迅速沸腾。

钳子凑近猛吸一口，呛得直咳嗽：“这家伙够劲，蜀中那边的配方吧？我70年、71年被借调过去修铁路来着，那会庆功宴上吃的就是这！”

他布满老茧的手也不怕烫，伸手进锅里抓起一根在油面上翻腾的干辣椒便塞进了嘴里。

随即他脸色通红、倒吸凉气：“准没错，正是这个味儿！”