宣城小说网

手机浏览器扫描二维码访问

353 国宝级面点大师（第2页）

见培训已正式开始，吴铭赶紧从衣柜里数十套款式、形制相同的厨师服中取出一套，换上。

随后走向那扇紧闭的房门，拉开。

“哇哦！”

卧室竟然直通厨房，果然是封闭式培训，在这里只有学艺和睡觉两个选项，就连随身携带的手机，在传送进来的刹那也已不知去向。

吴铭并不担心，按两界门的一贯操作，培训结束后应该会原封不动地退还。

乍一看，厨房不算太大，走近后才发现，这是一个中式面点房，那可真不小！

高档酒店里通常都会配备独立的面点房，吴铭以前工作的地方也有，但规模只有这儿的一半。

厨房对面还有一扇门，门上写有“指导教师卧室”的字样。

指导教师也要休息？

吴铭本以为两界门会根据大师们生前的信息模拟出一个虚拟形象，莫非是活生生的人？

趁着指导教师没来，他抓紧参观下新厨房。

两个普通工作台和一个木面工作台、压面机、和面机、面粉柜、立式冰柜、二十层层架、醒发箱、四层烤箱、矮身炉、炸炉、蒸汽夹层锅、蒸锅、炒炉……各种设备，一应俱全。

看得吴铭眼馋不已，恨不得搬回自家厨房里。

这时，忽然听见“吱呀”一声轻响。

抬头看去，指导教师卧室的房门已被拉开，一个发丝斑白的老人自屋内走出，身穿同款厨师服，但要大上好几号，身宽体胖，眉目柔和，比起吴铭以前在照片里看见的葛老，更显和蔼。

虽说厨房历来是女性的领地，但执烹饪届牛耳的往往是清一色的男性，女名厨寥若晨星，而葛老不仅是300位烹饪大师中的一员，更位居中国十佳烹饪大师之列，可谓攀上了厨师行业的塔尖。

纵观她的一生，只能用“传奇”二字来形容。

16岁拜苏式点心名家为师，19岁参加沪市饮食业的首次大比武，一路过关斩将夺得中式点心冠军，并在同年受邀进京为全国人大会议服务，在此期间结识了特级面点师徐春和。

徐大师慧眼识才，收她为徒，将一身绝技倾囊相授。

二十年磨一剑，1983年，葛老在全国首届也是唯一一届烹饪大赛上大放异彩，技惊四座，荣获最佳点心师第一名，并被授予全国最佳面点师的称号。

88年代表国家赴德国法兰克福参加第17届奥林匹克世界烹饪大赛，四天时间做出88种精美绝伦的点心，最终斩获7金1银1铜，并获团体冠军……

这样的传奇人物，以前只能在网上或书上一睹其风采，今日竟能亲见，甚至还能得其指点！

怕不是要原地起飞！

吴铭自认为在这一行还算有些天赋，从厨以来，遇到不少贵人，也得到不少前辈的赏识和提携，一路走来还算顺风顺水。

唯有一个遗憾，就是不曾拜入大师门下，无法百尺竿头更进一步。

如今有两界门，这块短板迟早也能补长！

一念及此，顿觉心潮澎湃，情难自禁，脱口喊道：“葛老！”