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“饭要闷,才能软烂,但不要添太多柴,火太大会烧得太干。”
安车合香踩在一个小木凳子上,一脸认真地传授着经验。
常平安和慕容如烟听得频频点头,两人大部分时候都在吃师父给的东西,让他们心中都很愧疚——向来只有徒弟伺候师父的,哪有师父这么事无巨细地照看徒弟的?
常平安是真心愧疚,而慕容如烟则是不好意思。
她虽然拜入了白石仙宗,但一直以来都是抱着“合作”的心理。
但没想到,张承道这个师父虽然并不怎么指点自己修行,却对生活方面关照得十分周全,衣食住行无不安排,甚至就连大师兄有一柄“夜话白鹭”,自己都有一个据师父所说正在锻造的兵器……
可以说,这个世上除了早亡的母亲,还从来没有人对她这么好过!
就算是为了什么渤海国国师之位的利益交换,也不必做到如此,而师父真这么做了,或许真的就像大师兄所说的那样……
师父是真正的道德圣人!
纵然心底再不相信世界上有这种完美的人的存在,慕容如烟心中也不得不萌生了些许感动。
而在慕容如烟眼里,如果自己能够精进一些厨艺,至少以后就能报答师父他老人家一二了!
是以她现在安车合香身边,学的格外认真。
“猪油可以爆香,这是南楚那边传来的吃法,不过他们用的不是猪油,似乎是什么莱菔子和芸苔榨的油,但去年过年时我用猪油试过,用来炒菘菜也很香,可惜太浪费了,而且你们这似乎并没有猪油……”
说到这里,安车合香惋惜地摇了摇头。
“油?好像有!你看这个呢?”
慕容如烟从灶台旁的台子上提起一个瓷瓶,里面装满了棕绿色的油,有点像香油,但看起来有些浑浊。
这瓶油其实是菜籽油,是张承道闲来无事时,专门收集了商城出品的“青菜”每次收获时夹带的菜籽,榨制出来的这种有一点浑浊的、棕绿色的油,并称其为“菜籽油”。
安车合香当然没见过菜籽油,她好奇地闻了闻,问:“这是香油?”
慕容如烟答道:“是菜籽油,正是师父榨制的!”
安车合香两眼一亮,脸上跃跃欲试:“菜籽油?那也能试试煸炒菘菜!”
“妹子!”安车淮山却不赞同地制止道:“你从前又没用过这‘菜籽油’做菘菜,要是这次做差了,岂不是浪费了这些金贵东西?”
安车合香闻言深觉有理,失落地将菜籽油放回原处,道:“哥哥说的对,我以前没试过用菜籽油,不好浪费。”
慕容如烟并未勉强,虽然师父说过,凡是仓库里的东西,都不大贵重,如果他们需要,同徐掌事说一声就可以拿去用,但自己可是亲眼看着师父为了这一小罐“菜籽油”,花费了多大的功夫的!
这东西这么珍贵,要真是浪费了,她也觉得心疼!
皇宫里都不曾见过这东西呢!
于是,众人便开始用更传统的办法做菜,先是炖了一锅野山鸡豆腐煲,又蒸了一些青菜饽饽,做了一道酱烧萝卜,最后配了南瓜粥,滋味虽然比不得张承道每次准备的菜肴,却也比铸剑山庄的那些吃食好上不少。
自然,安车合香的厨艺只是一小部分原因,最主要的原因还是这些菜色的原材料几乎都是灵材,味道天然就比普通的食材好上不少。
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