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杨琴想来想去发现这个事情还真的是让人非常的头痛生意好,但是没有足够的鱼虾蟹卖的话,那是肯定没有办法拿得下来这些生意赚不到这些钱的。
今年的休渔期这段时间对于鸿运酒楼的生意来说更加的重要,但是是不是能够抓得住这个机会,是不是能够赚到更多的钱,特别是能不能够培养出来更多的熟客的话,那可就真的是不值得好的了。最主要最关键的就是必须得要足够多的生猛的鱼虾蟹。
全部都是黑鲷的话,那肯定不是啥好事情,但是如果没有别的鱼,黑鲷那一样是非常好的鱼。
去年一次的休渔期,鸿运酒楼的生意一下发了起来,今年的这一次又能够抓住的话,那就更加上一层楼了。
“杨琴。”
“这个事情你现在用不着着急,或者说你现在着急都没有什么用处。”
“现在这里的鱼的个头都不算是太大。”
“非得要放在鸿运酒楼里面卖的话,不一定有什么太好的好处。”
“事情已经讨论过的了,没什么可说的了。”
“一个是这里的鱼可以挑一些大个头的出来,能够挑多少就是多少,另外一个最主要的还是得要看赵大海在外海钓到多少的大个头的黑鲷,又或者是其他的一些鱼。”
“还有一个就是现在用不着多想这个事情,等着休渔期开始了等着一段时间过去,如果鸿运酒楼的生意非常的好,又或者是那些人在别的地方都已经吃不到多少生猛的新鲜的鱼。”
“到时候鸿运酒楼里面卖的鱼的个头就算是小一点都非常的正常。”
“没有人会说什么,更加不会有人会觉得鸿运酒楼里面卖这么小个头的鱼不对劲,档次不够之类的。”
丁小香琢磨了一下,这个事情就是怎么处理才比较妥当一点。
“赵大海现在出海虽然主要钓石斑这些值钱的鱼,但是黑鲷什么的这段时间钓的可不少。”
“难不成说鸿运酒楼这里需要这么多的鱼的吗?这些大个头的黑鲷还不足够卖的呢?”
张丽非常奇怪。
赵大海出海钓鱼的时候主要的是值钱大石斑,但是黑鲷又或者海鲈这些都是钓的,而且只要一钓的话都会钓几千斤,正常的情况下鸿运酒楼这里不可能没有这些鱼卖,杨琴或者刘磊不应该盯上网笼抓到了这些鱼。
“赵大海出海确实是会钓黑鲷或者钓海鲈鱼什么的,但是一般来说黑鲷钓的比较少一点,虽然每一趟都能够钓几千斤,但是不管咋样,最主要钓的还是石斑这样子值钱的鱼。”
“鸿运酒楼现在生意真的是非常好,每天都能够卖掉很多的鱼。”
“赵大海钓到的那些石斑的数量都非常多,但是还是有的时候觉得有点不太够,或者说担心有点不太够,特别是休渔期来的,会有这样子的可能。”
“海鲈鱼钓了这么多,都有点不太够用,更何况是黑鲷?”
杨琴虽然不怎么管鸿运酒楼里面的生意,但是还是非常清楚这里面的情况。
赵大海出海确实是钓到了非常多的鱼,但是这些鱼中间大部分的都是石斑,接下来是海鲈鱼,再接下来才是黑鲷和别的那些鱼。
石斑的数量比较多,而且石斑的价格比较高,真正吃的人相对来说少一点。
“现在的石斑肯定是够吃够卖的,但是休渔期开始了,而且万一生意真的像刚才说的那个样子,比平时好三成的话。”
“赵大海钓到的这些还真的不一定够卖的呢!”
杨琴一开始的时候有点担心黑鲷的数量,但是现在说着说着马上又开始担心石斑的数量,生意不好的时候担心有东西卖不出去,生意太好的时候担心没有足够多的东西卖。
杨琴一下子发现做生意真不是一件简单和容易的事情,需要操心的东西太多了。
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