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李鹤筱：“原来是这家，我在网上好像见到有人说这一家的，不过不知道能好吃吗？”

赵嵩松：“上回我去老师的办公室，就闻到这个香味，就是这里的早餐传出来的味道，特别好闻，我就觉得肯定不会难吃。”

画春木问他们都想吃点什么，看到他们的校服名称，知道他们是杨霖一中的学生，三人长得瘦高，周林涣：“阿姨，我来一个……”

李鹤筱：“叫什么阿姨啊，叫姐姐才行吧，看人家长那么年轻。”

周林涣：“哦，姐姐好，我想要一个可以要一个那个鸡蛋灌饼，然后一碗小的馄饨。”

李鹤筱：“我要一份红油抄手，6个包子，一个手抓饼。”

赵嵩松：“我要一份葱油拌面。”

李鹤筱：“葱油拌面？那玩意儿就几个葱花，一点油水，能好吃的？”

“你没吃过正宗的葱油拌面吧，而且我感觉这家的拌面肯定好吃，你尝尝不就好了？”

“肯定一般般，我不觉得。”

他们点完了饭，三人点了不少的食物，吃了画春木做的食物以后，不仅胃口大开，整个人的心情也都豁然开朗。

赵嵩松：“我就跟你说了吧，这葱油拌面一点都不难吃。”

李鹤筱：“那能让我稍微尝两口？”

“我嫌弃。你要买的话，你自己点一份。”

“那我又不知道真的好不好吃。”

“你还没吃饱吗？”

“我没吃饱。”

画春木听到了他们的话，于是说：“葱油拌面有小中大份，如果只想尝尝味道的话，点一个小份就行。”

李鹤筱看班长他吃得那么香。就赶紧要了一个小份。

这样随意吃了两口，确实有点出乎意料的味道。

居然可以这么好吃，葱油拌面的做法，虽然很是简单，但要做到口味好，确实不容易。

画春木会将材料全部准备好。

按照所需的葱的心声要求，把它完全洗净，必须晾干，否则油就会炸锅，然后再切成五厘米大小的长段，小葱对她说必须冷锅冷油：“我喜欢那种不是很高的温度，微微的中小火就刚刚合适，好的，继续。”

画春木她一般他先放葱白的部分，再放葱绿，然后慢慢炸的时候就是耐心等待了。

这个葱油汁是灵魂所在，因为这个葱油一旦葱段变黄了，焦的几率就会很大，必须耐心。

从而渐渐地变成了深黄色时，就立即关火，不然余温就会把它变得焦了，苦的味道就会直接充斥着整个锅中，那样味道就会全部毁了。

所以必须掌控火候，趁热就要把已经盛出来的葱油里面加入生抽，用热油激发出内里的一阵阵香气，将它们轻轻的搅拌均匀，酱汁会散发出十足浓郁的酱香味道，接下来就是煮面条。

可是，加盐可以让面条更加筋道，还有一个最重要的步骤。

画春木需要直接把面捞出以后，直接拌在油里，然后必须得快速搅拌，这样才能让每一根的面条全部都裹满了油酱，在摆上被炸酥的葱段，这会儿香味已经入到鼻腔里和嘴巴里。

这样一碗简简单单的葱油拌面，也没有加上多余一些调料，更没有很多的配菜。