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人所共知,北方人爱吃面,南方人爱吃米。
这个道理如果做进一步延伸,也就是北方人善做面,南方人善做米。
京城属于北方,老百姓对面食当然情有独钟。
如果说到京城有名的面点,京城人基本上都会提到“丰泽园饭庄”。
这家由“传奇大掌柜”栾学堂亲手创办的老字号。
虽然从解放前到建国后,一直都是名流、权贵、高官宴饮的热门场所。
但这家高档次的饭庄子,除了人所共知的招牌大菜“葱烧海参”、“清汤燕菜”、“砂锅鱼翅”、“烩乌鱼蛋”以外,还另有一些更接地气、更惠民的绝活儿。
那就是源于山东,又经过改良的八种面食。
烤馒头、银丝卷、山东杠头、墩饽饽、豆沙包、喜字饼、咸花卷、小窝头。
这些“丰泽园”的经典面点,长久以来,被京城的老百姓冠以“八大件儿”的别号。
这意思很明显,无疑是说它们精致好吃的程度,都能与饽饽铺里的细点——“京八件儿”,相媲美了。
看看是否有自己应付不了的情况,找到自身的不足。
更何况真办成了,收益也是巨大的,就能遂了他的心愿。
要不试这么一次,他又怎么可能甘心呢?
总之,既然广告协议已经签订,那顺理成章,下面就进入真正的实际操作阶段了。
这一方面是宁卫民抓紧时间,按照广告上的技术条目,编写具体的技术内容。
另一方面,就是他联系古四儿,去商量出售技术的代价,打算先捞回成本再说。
写东西很好办,全是宁卫民肚子里现成的玩意。
这又不是写小说,用不着润色,只要条理清楚,意思准确就行。
而且白天夜里,宁卫民都有大把时间爬稿子。
一天写完,一天修订整理,轻轻松松的事儿。
写完了就是汇编成册,该批量生产了。
这事儿也容易。
宁卫民不用铅字印刷,用油印,就是学校印卷子的那种土办法。
他自己只不过再花一晚的时间用蜡纸刻了版。
晚上借用单位的设备,用公家的纸张油墨,很容易就印出了一百份教材。
而恰好也是这个时候,古四儿那边有信儿了,他带着俩哥们儿如约来接洽,成了最早领走教材的仨顾客。
不过交易过程也出了点儿小岔子。
最终成交的价儿并不是当初说好的三百块,而是二百六。
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