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第128章 洛厨子的药膳（二合一）（第4页）

腊八粥，又名八宝粥。

八宝粥做法多样，名曰八宝，实则原料可达十余种，包括但不限于蜜枣、桂圆、红豆、核桃肉等。

在八宝粥的基础上，洛何决定创制菜式，加入另外一种有名粥品的做法：五色粥。

五色粥，又名五豆粥，由红豆、黄豆、绿豆、白扁豆、黑豆这五色豆品共煮而成，经食物互补、营养价值大大提高。

八宝粥本就不拘泥于原料种类，与五色粥相互结合，能令药膳的滋味、功效更上一层楼。

在《中华小当家》中，也有这样一道相似的粥品，名为“彩虹粥”，具有解毒养生的神奇功效。

本质上，是由红菜、绿豆、松仁、南瓜、龙眼五色原料制作而成。

实际用红菜来给粥品上色，口感不见得美味，洛何还是选择用常规的红豆，达成“五彩”中的红色。

这道创新菜式，洛何将其命名为，五彩八宝粥。

洛何沉思之际，厉晚晴安抚雪莲花却没有起到效果，起身看了眼洛何，道：

“它还是拒绝和外界接触，等我再给它做番心理工作，再解决它挑食的问题吧。”

“要不然，我直接在这里生火做饭吧。”

洛何提议：“美食的香气，比语言更具有说服力。”

用料理香气来引诱宠兽，这事儿洛厨子已经非常熟练了，甚至比夏苗还要精于此道。

除了宠兽实力较低外，光看业务能力，足以当上猎人会的四天王。

厉晚晴略显意外：“你已经想好要做哪道料理了？”

洛何点了点头，道：

“是一道粥品，再加上贵妃花液，应该能让雪莲花心甘情愿的干饭。”

厉晚晴思忖片刻，没有异议。

牛长老和方晴，对于洛何要在现场做菜一事很是好奇，在一旁观望。

只见洛何唤出一整套的厨具，凭心意摆放完成，又嘱咐小九在这冰天雪地中升起灶火。

洛何将糯米、红豆、绿豆、杏仁等原料洗净备用，然后取出一口砂锅。

砂锅，是煮粥的一项利器，砂锅质地上的小孔能吸附和释放食材自身的味道，令粥品更加清香，砂锅本身还能让食物受热均匀，使得原料中的营养不会轻易流失，口感更加美味。

有名的潮汕海鲜粥，便是以砂锅粥为特点。

洛何取出玄武板，在砧板上处理桂圆，甚至不需用手拨壳，挥舞方头菜刀，桂圆壳随之脱落，露出嫩白如玉的果肉。

　　随即将糯米、红豆、绿豆等各种原料混合，添加清水、少许贵妃花液入砂锅，悉心掌握火候。

砂锅炖粥是个需要耐心的漫长过程，洛何一行人便在山顶上闲谈起来。

洛何唤出小九。

小家伙趴在积雪地上，学着雪莲花的模样把头埋进雪里，抬起头来晃了晃脑袋，抖落胡须上沾着的积雪。

厉晚晴则派出北帝狼王，随着狼王登场，现场顿时掀起一股自带威压的罡风。