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第1181章 真正的红火2(第2页)

“这事别推辞,你也别乱跑,听到了吗?”

“行,听你的。”

见赵勤痛快的答应,四爷爷面上的表情松弛下来,哈哈一笑,然后压低声,“咱老赵家也该买条猪,刚好祭完祖杀了,几家人分分。”

好嘛,老头什么都要比,

估计觉得,现在这村子里,赵家是独一份,啥事都不应该落于人后。

“放心吧,我都安排好了。”还真是巧了。

老头起身去看外边杀猪,不一会就传来了猪声嘶力竭的叫声,

赵勤觉得有点吵,正想着先回家等会再过来,结果刚出门,就碰到了赵安国晃悠着过来。

“爹,忙完了?”

“嗯,刚大巴车回来了一趟,带了十几个游客。”

“省里的还是市里的?”

“天南地北哪都有。”

相较赵安国面上浮现的小小惊喜之色,赵勤倒是皱起了眉头,“怎么才十几个?”

“比前几天好多了。”

没聊两句,因为猪叫的更凄惨了,听着瘆人,赵勤不畏杀生,鸡鸭之类的他都下过手,

前一世的他,父母去世得早,他自己一人,虽经常外出钓鱼,但只要在家,日子过得也不糙,

没有拆迁之前,他偶尔也会买邻居的鸡鸭自己杀来改善生活,

这一世的赵勤更不怕了,早先跟阿和胡混时,偷来的鸡鸭基本都是他处理的。

见老爹也来了,他便不走了,索性跟着来到杀猪现场。

这会,大家齐上手将猪按在一条宽的长条凳上,请来的屠户拿着一个大钩子,钩中猪下颌部,按着猪头,

老罗几兄弟有的拉扯着猪脚,有的则直接压在猪身上,

屠户让一人帮着按住猪头,他并没有第一时间拿出放血刀,而是用一根木棒敲打着猪脚。

“爹,这是干啥?”赵勤还真是第一次见,与他之前的老家,或者舅舅家杀猪都不一样。

“能让猪减少点痛苦。”

“这有科学依据?”赵勤瞪大眼,还真是第一次听说。

赵安国懒得理他,主要是自己也解释不清。

其实是有一定科学说法的,敲打猪脚,可以刺激猪的神经系统,使其放松,从而减少痛苦,也能在放血时,让血液排得更干净。

敲打几下后,又拿来一个盆,里面放了细盐和芡粉,用于接猪血,

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