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古代的食物大多比较清淡和滋补,讲究原汁原味,很少见有重口味的。
就比方说羊肉汤吧?
暖宝在现代炖羊肉汤时,是要往里头加花椒、陈皮、八角等物的。
炖出来的汤香浓不膻,十分美味。
有时侯还会加点胡椒粉,让汤又鲜又辣。
尤其是冬天,喝一碗热腾腾带着些许辣味的羊肉汤,那才是享受呢。
可这里的羊肉汤呢?只会加点生姜和黄酒。
一来是古代的调味料和香料又少又贵,没那个条件。
二来,也是因为好的菜方子比较难得。
想要解决调味料和香料的销售问题,就得教会大家伙儿怎么用这些东西。
人家用都不会用,买来让什么?
钱多也不是这样烧的。
但怎么去教?教哪一部分人?就是个值得深思的问题了。
是自已开个酒楼呢?
还是找一个可靠的酒楼合作?
是将菜方子卖出去呢?
还是干脆直接搞一本菜谱放在店里?
怎么样才能将利益最大化,又能少些麻烦?这是暖宝最近几天都在考虑的事情。
人嘛,就这一个脑子。
心思都往别的地方去了,上课自然就容易走神。
礼仪课。
素来最会克制,最懂得表情管理的童姑姑,在看到暖宝打碎的第八个茶杯时,脸上终于露出了一抹哀怨之色。
“小郡主,宫里头的茶杯都要被您摔完了。
您再继续摔下去,奴婢就得去逍遥王府给您拿茶……”
啪——
话还没说完,第九个茶杯又碎了。
童姑姑像见了鬼一样,直摇头。
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