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第四章 福宁殿小宴（第3页）

“呵。”

赵祯饶有兴致地看着这一幕，估计他是看出赵旸刚才是习惯性地向那名宫女道谢，不过考虑到此刻殿内人多嘴杂，他也没说，待赵旸注意到他的目光抬起头来时，他微笑着抬手示意道：“尝尝我大宋的菜肴，评价一番。”

　　评价一番？

已退至殿内一侧的尚食和几名留守的宫女不动声色地瞥了一眼赵旸。

她们当然知道这位小郎君的来历不简单，毕竟能在福宁殿陪官家用膳的能有几人？但说到评价，这可是他尚食局精心制作的菜肴！

大概所有人都以为那是官家的谦虚客套，唯独赵祯与赵旸例外。

赵祯是真心想听听这个来自一千年后的小子如何评价他大宋的菜肴，毕竟相隔一千年呢，他怎么敢说有信心？

就像先秦的酒菜放在当代，那是能咽得下的东西么？

而赵旸也没客气，一手拿起筷子，目光便落在了面前的菜肴上，满满当当地摆了一桌，就他认得出来的，鸡鸭鱼肉全有不说，还有腰子、羊舌、猪牛肚、虾，甚至还有蛤蜊羹。

“这是什么？肉干？”

赵旸用筷子拨了下其中一盘菜，两排看似肉干的东西整齐排列。

赵祯笑了一下，转头看向那名尚食，后者会意，盈盈几步走到赵旸身旁，微微躬身道：“叫小郎君知晓，此物名为豝鲊……”

说着她便介绍起这道菜的制作方法，语气中隐隐带着几分骄傲。

赵旸也没什么太大反应，等到这位尚食一脸骄傲地介绍，他才不以为意地说了句：“其实就是腌肉干呗，这几块是腌鱼干。”

说着他夹起一块肉干，咬下一小口咀嚼了片刻，微皱着眉头做出了评价：“一般。咸度还能接受，有股酸味接受不了，像是馊了……”

“……”

那位尚食气得脸都涨红了，目光一闪恨不得将这小子的脑袋按到菜盘子里去。

这可是他大宋流行的下酒美味啊，不识货的小东西！

“再试试别的。”

赵祯倒是一点也不意外。

相隔一千年的饮食文化，这小子能吃得惯他大宋的菜肴那才奇怪了。

在赵祯的要求下，赵旸将桌上的十几道菜肴都浅尝了一口，一边品尝一边评价道：“几个羹还不错，但感觉鲜度还是差点。其他怎么说呢，差强人意吧，相较这精致的摆盘，没有想象中那么惊艳，但勉强可以接受……就说这盘炖鸡，鸡肉不错，炖得也到火候，但调味料还是有欠缺……哦，猪牛肚不错，脆生，猪肉也不错，扣弹，不愧是吃菜糠的，跟吃饲料催熟的就是不一样，再其他嘛，马马虎虎吧……”

看着赵旸毫无顾忌地评价着尚食局的菜肴，且不说那名尚食气得浑身发抖，一干在旁伺候的太监、宫女们更是大气也不敢出。

在福宁殿，在官家的寝宫，当着官家的面，肆无忌惮地恶评宫中尚食局精心烹制的菜肴，这小子简直胆大包天！

而更让他们难以置信的是，面对这小子的无礼，官家居然一点也不生气，反而笑呵呵的。

这小子究竟何许人物？！