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第157章（第1页）
第157章
小岳子看到皇后的表情，整个人都懵了。
什么情况啊！
就这么两个普普通通的菜，有什么好吃的？
皇后这是演的吧！
“齐天，你这两道菜是怎么做的，为什么青椒肉丝，这么普通的菜口感会这么好？小岳子，你有没有跟齐天学一学，明天中午，我还要吃这道菜。”
啊？
还要吃？
小岳子顿时急了，他刚刚看的时候，根本就没仔细看。
因为齐天要做的菜首先就入不了他的法眼，什么青椒肉丝，凉拌三丝，这哪是宫廷御厨会做的菜色啊？
现在皇后要他复制，他怎么复制？
好在这个时候，齐天主动介绍起了这道菜的秘法：“其实，这道菜不难做，只是有几个需要注意的地方，注意一下就行了。”
“首先，这道菜的糖分，不能用普通的糖，必须得用柿子泥去调味。”
“然后，在腌制肉丝的时候，必须要放一点白面，而且，白面和酱油的比例也要把握好，这样才能在保证口味的同时，还能照顾好软嫩的口感。”
“最后，也是重中之重，笋丝、青椒丝和肉丝这三种丝的粗细和比例必须要掌握好，差上一点，都会影响到口味和口感。”
听完齐天的介绍，小岳子直接懵了。
他在看的时候，完全没有注意到这些细节。
如此看来，一开始他小看齐天，觉得他根本不懂厨艺，完全就是错的！
事实上，齐天的厨艺非常好，甚至可以算得上是精湛。
总而言之，经此一役，小岳子是彻底把齐天当成了偶像！
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