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第583章 赵队：啥？你跟搞子搞副业？他搞副业啥情况你没数吗？（第3页）
“这个剁馅其实也是有讲究的，力度一定要稳，不要一会儿重，一会儿轻。”
“肉粒不能太大，也不能太小。”
“至于具体什么样，反正你们好好看就行。”
“大概就是……适中！！”
一句适中，可以说是美食界的万能配方了。
但搞友们听到这俩字，可都是直接崩溃了。
因为，根据他们多年通过视频学做菜的经验。
适中——
就是整个美食界最难把握的度。
好在林夏没有那些博主那么离谱。
在剁的差不多的时候。
还是跟网友们比划了一下。
大概就是小豆丁那么大的样子。
“大家可以截图保存一下，大概这么大就行了。”
“再小了就没有肉原本的味道跟嚼劲了。”
“再大就会容易嚼不烂，或者蒸不熟。”
“好了，接下来就是调味了。”
牛肉包子，最经典的肯定是配大葱。
所以，在剁完馅之后。
林夏又开始往里边切葱花。
伴随着他这边的动静。
路上不少行人都开始好奇围了上来。
“咦？帅哥，你这是卖包子的？”
“竟然还是现做的，现场剁馅调馅，你这包子好啊，妥妥的真材实料。”
“就是太慢了，我晚点再过来买吧。”
“不错不错！一会儿我也来看看，好久没吃过这么踏实的包子了。”
“这可比包子铺里的料足多了，一会让我也来买一点。”
“……”
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