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第347章 坐席（第3页）
“你们吃你们的，我等会儿。”
“等啥会儿啊？厨房里的人都轮流着吃饭呢，你还等啥？”
再等就只剩下残羹剩饭刷锅水了。
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邵忠明看了一圈，头排席吃完了，留下的帮忙的都开始干起来，彻底交替完了之后也没他啥事了，干脆就坐了下来。
趁着还没上菜，安小五不懂就问：“接下来就没啥事了吧？”
邵忠明道：“就是三天后回煞，不过那是老二家的事，你们不用管，回头我给交代到，看他们怎么弄。
然后就是烧七，烧完百七才算是彻底结束。”
这边烧七是从咽气的时候算，他们这等于头七已经过了。每七天祭奠一次。
七个七一共四十九天，除灵之后就彻底的结束了。
最重要的就是头七和百七，百七那天他们来一下就行了。
这么一说，安小五心里就有谱了，吃完饭就可以回去了。
邵平安伸手把小鱼接过去，在那里逗了逗。
之后就跟邵忠明有一搭没一搭的在那里说闲话。
没说几句就开始上菜，上坪这边的酒席，不管春冬秋夏，哪怕下着大雪，依然也是先上八个凉盘。
凉拌鸡块，凉拌猪肝，凉拌肚丝，青椒变蛋，红油根面角，酸辣蕨根粉，红油豆腐干，菠菜魔芋。
分量不算多，但是花样多。
安小五搂席最喜欢的就是一开始的凉菜和小炒，麻麻辣辣特别舒服。
趁着小鱼在邵平安怀里待着，她就赶紧填自己的肚子。
凉菜完事就是接连4个小炒，主要以素菜为主。里面加了点肉丝，
随后就是蒸菜，粉蒸肉，夹沙肉，小酥肉……
一个盘子上面一层是各样的肉，底下那就不是洋芋就是红烧苕。
完事之后还有一份甜米饭，这个是安小五的最爱。不知道人家厨子怎么弄的，她自己在家里也做，但是做出来的吃起来总是没有酒席上这种感觉。
最后就是两个下饭的小炒，一甜一咸一酸三道汤，再来上一盘米饭，这个酒席就到尾声了。
一桌子八个人，这么些菜基本不会剩。
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