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“哐哐哐”
“咚咚锵”
“噼噼啪啪”
锣鼓声鞭炮声还有灯彩舞表演,吸引的人越来越多,将这一段街堵的水泄不通,好在这一条是偏街,平时也够冷清,且这惠清坊这里住着的多不是贵人,有钱的没有权,有点权的也多是些不入流的小官吏,倒也挡不着贵人们的道。
第258章这灯彩舞是小云去那扎纸人家买彩纸时,见到他们也扎花灯,想到后世开业也有人家舞狮舞龙的,很是喜庆,就问了这扎花灯的人家,能不能帮忙找个舞狮龙的来表演,谁知道人家有讲究,说是龙狮出行,是祈愿国泰民安风调雨顺之意,非国之盛事不可轻动,一家小饭庄哪有资格请动龙狮出行。
不肯给一家小饭庄开业表演,有钱都不赚,傲气的很。
任平许以厚礼答谢,这家扎花灯的才花了大力气,帮他们联系了花船和蚌精舞,这些给钱就可以表演的,倒没有什么讲究。
小云他们也就是为了开业时想增加人气,免得店铺开在偏街没有人过来,她和任平都担心那些小广告发的不能起到什么作用,将后世店铺开业的招数都用了上来。
这些后世的手段,是因为后世的商业太卷,为了争人气拉客流,才弄出层出不穷的营销宣传手法来。
但是在这古代,似乎是有些太过张扬了,任平小云没有想到光是一个卤猪头猪脚的香气就吸引了这么多的人过来。
果然姜是老的辣,任德说只要放点鞭炮就行了,根本不用什么手段宣传,
这锣鼓一响,鞭炮一炸,舞蹈一跳,这聚集的人越来越多,许多一早开市的商铺自己店都不开了,也挤到这里来看热闹,其中就有几家酒楼的人。
“做生意是要靠口碑,没有佳肴美酒,玩再多的花样儿,也不长久。”
一个酒楼的掌柜捏着胡子不屑地道。
另几个挤在人群里酒楼的人,闻着鼻中挥之不去如同实质一般的香气,若有所思。
一队家丁模样的人拥着一老一少走了过来,正是任德和任平,时间差不多了,他们要过来揭招牌开业。
小云则是在后厨盯着,所有的伙计小二都已经在食肆厅里准备好了,方庆紧张的站在大门后面。
等过一会,外面鞭炮再响,他就要从里面打开这店铺的排门,迎宾进门。
他紧张地听着一门之隔的外面,传来各种的嘈杂的声音,心中忐忑不安,担心一会没有人进门,又担心进来的人太多,自己招呼不过来,后厨那边出菜来不及,或者菜品不合客人的口味。
他更担心的是,价格。
小姐定的价格是不是有些高了?
四大主菜都是五百钱一份,酸菜鱼水煮肉片还有烤鸭以及清河白酒都是定价五百钱,但是烤鸭今天没有上,留着着正式开业的那一天上。
他现在是实习掌柜,任德会在这里带着他一段时间,以后就是他独立掌管这一家店了。
下河村还有几百亩地,在任德的心里,土地才是根本,又经过这次的流民风暴,他更深切地感受到了粮食的宝贵,他的重心就是要为少爷守好根本。
而且小姐说要在下河村种菜,让村民养鸡养鸭子,给自家的酒楼提供食材,这一点他是赞成的,自家那么多的田,还有那么多的佃户,保障一家食肆的食材供应那不是轻而易举嘛。
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