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第一百七十六章 臭豆腐的真正用法原来是这样的啊（第3页）

确切的说是替沈飞这小哥儿捏了把汗：这小子胆儿也忒肥了吧，竟敢大庭广众之下指责杨蜜演技稀烂？！

还特么大言不惭的说要带带杨蜜！

这是哪位大神啊！

“噗~~”

庄达绯差点没忍住，当场笑场：哎呀妈，飞哥这么牛叉么？幸亏蜜蜜姐去那边不装了，要是听到这话，恐怕要让飞哥好看喽~~

赶紧捏着鼻子递过去臭豆腐，庄达绯立马后退了好几步，

连化妆师也差点被这股子臭味给熏吐，

急忙身后在鼻子前面扇了扇，

驱赶这冲脑门的味儿……

然而，

沈飞却大大咧咧的打开了餐盒，指了指里面的几块冒着热气的臭豆腐，笑着看向众人，“这玩意儿闻着臭，但吃起来很香，你们要不要试试？”

众人立马摆手拒绝，一个二个的全都后撤几步。

“达菲，你来一块？”沈飞用竹签插着一块臭豆腐，先塞进自己嘴巴里嚼着，然后又插了一块递向庄达绯。

“咦~~~（嫌弃表情）”

庄达绯捂着鼻子，再次后退了几步，“这个，我可无福消受，还是飞哥你自己享受吧！”

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“味道蛮正宗的~”

沈飞便不管不顾，大快朵颐起来。还顺带说了一下油炸臭豆腐的制作过程：将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2小时左右，捞出冷却。

然后把豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季节约3~5个小时，夏季稍短，2小时即可；冬季大概8~10个小时。

泡好取出，用冷开水略洗一下，沥干水分，

再将茶油全部倒入国内烧红，

放入豆腐，用小伙炸约5分钟，

等待焦黄状态，捞出装盘，

用筷子在豆腐中间钻一个小洞，

根据个人口味，可以放辣椒油、酱油、麻油一起调匀……

沈飞吃的喷香，

周围众人熏得快要呕吐了。

很快，

沈飞吃完，用庄达绯递过来的纸巾抹了把嘴巴，点头称赞：“不错不错，就是这个味儿~~”

此时，