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这天,管家燕成让人送来两百斤麦,燕玉的馒头计划要开始了。
他先找了个锤子,砸扁几粒看了下,里面确实是白的,只有外面有一层硬皮。然后他发现麦子不是很干,于是就又晒了几天,把它晒得硬硬的,基本没有水分了。
同时叫来武靖,让他去练功场看看有没有圆饼状的石头给他找两个。自从和琥珀结拜后,燕成没事就吩咐武靖干点活,这样就可以多给武靖和琥珀创造一些见面的机会。
好在武靖经常去操场,没一会儿就带回来了个超大的杠铃,然后就这么提着回到世子宫,把路上的婢女都看得一愣一愣的。
武靖本来长得就很帅气,还酷酷的,身手也好,很多婢女看见他都眼冒桃心。武靖却不管这些,看也不看那些婢女,伤透了不少的少女心。
燕玉看着武靖拿回来的杠铃很是满意,特别是石头中间有个孔,这样定位就没问题了。
燕玉先让武靖将石盘洗刷干净,然后放在院子的石桌上,桌子面比石盘大,一会磨出的面粉就会在桌子上,便于收集。
两个石盘中间用一个短木棒固定住,木棒下端和石盘中心孔塞得紧一点,用锤子钉进去。木棒上端削得细一点,让上面的石盘可以转起来。这样就可以和下面的石磨互相摩擦,磨碎麦粒。
最后又让小米去找一块薄点的木板,再让琥珀用针扎上密密的孔,作为筛子使用。
一切准备就绪,开造!
因为这个麦粒太大了,燕玉先用锤子将麦粒锤扁,然后让武靖拿起上面的石磨,再将砸扁的麦粒铺在下面的磨盘上,最后放上上面的磨盘。
这时候武靖的神功就派上用场了,燕玉让他不停地旋转石磨,不一会石磨边缘就有一些碎末出现。
待石磨边缘很少出现碎末后,就重新拿起上面的石磨,然后再放上砸扁的麦粒,继续磨。
磨了差不多二十斤的麦,就停了下来。因为武靖英雄已经累得够呛,坐地上不停地喘气,还一口气喝了一大碗水。
这时琥珀突然去厨房端了碗甜粥,递给武靖。搞得武靖的脸红红的,一边吃甜粥,一边偷偷地看琥珀。
燕玉心说:“琥珀姐姐,干的漂亮,一会再磨第二遍第三遍,估计武靖这小子也会有力气,哈哈。”
燕玉让琥珀和小米将面粉倒在筛子上把细粒筛出来,筛出的细粒就是成品面粉了。再用刷子把上面的硬皮刷走,掉不下去的大颗粒重新收集起来放在一边,一会将其再磨一遍,磨细。
燕玉毕竟是王爷,身份在那里摆着,如果亲自动手被别人看见,就会被人说闲话,因此他不能亲自动手,只能指导别人干。
不过这样也有好处,琥珀和武靖两人搭配磨面粉,还是挺好的,正所谓:男女搭配,干活不累。哈哈
题外:燕玉以前吃的馄饨和大饼都是类似山药粉的东西做的,或者是米粉做的,去皮容易。麦子难就难在去皮上。其实全麦也挺好吃的,全麦就是不去皮。
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