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第87章 考核（第3页）

但是话锋一转继续说：“但是有一些细节如果能注意和改进的话，做出来的味道会比现在还要好。”

几人毫不气馁，因为陆江蓠说他们已经达到了可以出去接大席的水平了，把那些细节问题改进能更有利于他们改进。

“那你教教我们怎么去改进，我们马上改。”

几人叽叽喳喳的吵着。

陆江蓠先走到丫丫做的菜面前：“你做的这个糖醋鱼，鱼下锅炸的时候油温不要太高，小火的时候就可以拎着鱼尾慢慢下锅了，那样口感会比现在要好上很多，而且汤汁你做的还不够浓稠，可以再浓稠一些。

其他的几道菜味道都很不错，丫丫真厉害。”

她说话很有亲和力，而且语气不疾不徐，不仅不会让人厌恶，更能让人打心底里觉得她是为了自己好。

丫丫兴奋的用力点头：“我记住了，阿蓠姐，这些我会继续改进的。”

她从发口袋里揪出一张纸跟钢笔，在上面记下陆江蓠跟她说的那些缺点。

陆江蓠继续点评刘小草跟王满满的菜。

她们两个人的菜做的也都不错，但是也同样有一些细微上的差别。

陆江蓠言简意赅的提出自己的见解，告知她们还有哪些不足。

刘小草根王满满同样收获颇丰。

朱秋华的菜是是陆江蓠最满意的。

等给几人说完该注意的事项之后，他们就把那些菜收起来，等回知青点的时候带回去。

她们围住陆江蓠：“之前你跟我们说这个月月底的要接大席的那个，还要找我们吗？”

陆江蓠仔细想了一下：“好像是等不及已经找别的师傅了。

不过也没有关系，酒香不怕巷子深，你们现在的水准可高着呢，镇上国营饭店的大厨现在的水准估计还比不上你们呢。”

几人纷纷点头：“那确实，再没有吃过阿蓠你做到饭之前，我一直以为国营饭店的饭是最好吃的，直到上次吃了阿蓠你做的饭，我才知道我的眼光有多短浅，什么叫做人外有人，天外有天。”

“是啊，阿蓠姐，你跟姜野哥什么时候扯证啊？我们几个做点好吃的给你们庆祝庆祝。”

陆江蓠被他们打趣的脸都红了起来：“打算明天先去扯证的。”

几个小姐妹在院子里叽叽喳喳的吵闹成一团，而姜野则是一大早就起床出门了。