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用实践很快就发现了每个人的小问题,在一遍又一遍的尝试后她们终于可以做出像样的煎蛋了。
“做出成品之后,可以按照每个人喜欢的口味添加调味料进行品尝”
“恩~~味道真不错,果然荷包蛋还是得加酱油啊!”
传统璃月人烟绯的口味和多数人一样,不管怎么说,料理的入门关卡算是通过了。
“已经这个时间了吗?接下来我要准备午餐了,同时也是你们下午的课程”
“午餐是什么呢?”
兔耳发带瞬间精神起来的安柏凑过来想要一探究竟,只见空从背包中取出一大袋米、数盒鸡蛋和数份方腿肉。
“很简单,就是炒饭”
“““炒饭!?”””
率先反应过来的烟绯略带不安地看着空,恐怕她没有料到进度会如此之快吧。
“才刚学会煎蛋,一下子就做炒饭会不会太....”
“做菜没有你们想的那么复杂,炒饭和煎蛋的区别在于多了四个步骤。其一,淘米煮饭,工具是电饭煲;其二,打蛋;其三,切肉;其四,也就是翻炒调味。接下来我会展示整个流程,你们看好咯”
将四人份的大米浸泡在清水中,注意水的量要没过米些许,在进行简单的淘米步骤后,空将其放入电饭煲并按下“煮饭”按钮。
“煮饭至少要四十分钟,饭的事情可以先放一边了”
将撕开包装后的方腿肉放在切肉板上,端正手势后便拿起菜刀进行切肉工作。
“切肉没有什么窍门,多练就行,注意不要贪图快而切到手”
将大量肉类切成肉丁方块后,空将八个鸡蛋敲碎后倒入较大的碗中,随后拿起打蛋器进行均匀搅拌。
“注意,炒蛋和煎蛋的区别就是要<散>、<乱>,晚些放入油锅之后要用锅铲将蛋打散,以便可以均匀分布在米饭之中”
在完成前置工作后,空放下手中的工具,并示意安柏她们一同坐下休息。
“剩下的步骤很简单,开大火加热锅子,倒油,开小火倒入鸡蛋液后用锅铲尽可能打散,将熟透的炒蛋盛出来,再倒入少许油之后把方腿肉扔进去炒至变色,随后将炒蛋、热米饭和方腿肉混在一起不断混合翻炒,全程小火,最后放入盐或者鸡精等调味料进行试味,然后就可以食用了”
“等等等等你讲慢点啦空,我有点记不住了....”
“烟绯,不用去记,待会儿我会详细做一遍,你们可以用手机录下来慢慢看,这也是比较基础的料理,多做几遍就会了”
看着空如此认真负责的样子,烟绯心中很是过意不去。
“对不起空,浪费你时间陪我们做这种事情,对你来说应该很无聊吧?”
“.........”
空在回答之前特地瞥了安柏和菲谢尔两眼,她们的表情也甚是复杂。
“那又有什么办法呢?时间都已经花出来了”
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