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章节目录第90章
十二月初十的时候,沈老头把胡屠户叫了过来,牵走了两头大肥猪。
这猪养了一年多,加上喂的不算很差,天天给喂点米糠,个个长得膘肥体壮的,一头直接就往两百斤走了。
这年代两百斤是算多少?一斤得算现代的一斤六两,那就是三百斤开外,在这个时代都算是少有的了。
胡山笑呵呵的两头肥猪牵走,“这猪肥,肥膘肯定不止三指厚了,指定能卖个好价钱。”
沈老头听了那是十分高兴,“三指肯定是有的,喂得好,喂了有一年多,每天丫头们都去给猪打猪草,家里不缺米糠,最近半月,更是给喂上了油麸,那个油气大,养分足……”他不知道想到了什么,停了下来。
“沈二叔,你叔啥?”
“说油麸养猪,长得快。”
胡山问,“真的?油麸是啥?”
“榨油剩下的油饼胚子。”
胡山毕竟是镇上的,门路是有的,自然不会不知道有清油,比起那油麸,他更在意是这沈家居然会榨油。
他突然觉得大舅哥这眼睛不知道是怎么长的,怎么一逮着一个就是个家境殷实的,又会种蘑菇还会榨油。这下倒好了,娘家家境好,也不用找大舅哥给补贴了。人家都以为他胡山傻,其实不然,他脑子转得挺快,人也活泛,不然为什么整个镇上就两家猪肉脯?
“沈二叔,你家榨油啊?是自家榨了卖,还是用豆子换?或者带豆子来榨油?”
“这……”沈老头犹豫了一下,他还真没有想好。
“这样,那等你们商量好了,就用顺带告诉我一声,我也尝尝这新出的豆油。”
沈余就站在门后,听见胡山的问话,就思考着,十斤豆子出一斤一两油,一斤豆子一般也就是两文到三文,便宜的时候两文,贵的时候三文,大多数都是五文两斤,算下来一斤油的成本是二十三文差不多,加上人工和柴火就是二十五文了。
“不必,可用豆子也用银钱换,一斤豆油换十一斤豆子,一斤豆油二十文,也可以用豆子来换,不用给钱,就给豆饼,给钱就一斤油两文钱。”
沈余算得上相当实惠了,几乎就是成本价。
“这么便宜?”胡山的第一反应也是这个。
沈老娘一听,心子都痛了,以前家里买的,45一斤,现在用卖的25文一斤,这小儿子怎么这么不会算账啊?
“不用靠着榨油赚钱,就是给大家找点活干。”沈余说得客气,其实他心里是有打算的,这只是第一代榨油机,还有后面改良的,到时候出油率还要高,他虽然不知道究竟有多高,反正会有半成高就算能赚了。
“好,你家有现成的没有?这大过年的,我也打两斤回去试试。”
沈老头摆摆手,“说什么打,过两天还要麻烦你过来给我们杀猪,老婆子给胡屠户提罐子过来。”
油罐子都锁在沈老娘的屋子里,毕竟好几百斤,放别的地方她不太放心,听见沈老头的话,‘哎’了一声,倒也去打豆油去了。
家中的坛坛罐罐品种挺多的,上次做酱去沈大伯家拿了一些,酿酒的时候也买了些,一斤的那种有,两斤的也有,三斤的有,五斤的有,十斤的也有,五十斤的也有。
找个两斤的坛子也简单。
沈老娘把坛子递给胡山,“胡屠户,你这可拿好,油容易洒了。”
“好了,那我也不客气。”胡山很爽快的把油罐子接了过来,这种事儿挺多的。
“爹,你要杀猪啊?”沈余这时候才知道他爹居然想把家里那头肥猪杀了。
“杀了,以前是没钱,想着卖了猪给你娶媳妇,现在你……就不用了。再加上今年的事情,多少是要表示一下的,家里亲戚这么多,买肉不太划算。”沈老头给沈余分析了一下。
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