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第1437章 许大茂媳妇儿摊牌（第4页）
“就像是那些茴子白，直接凉拌一个菜出来，给每一个套餐当中都加进去一份。”
“这就相当于是在原本套餐当中的菜品里面多加了一道菜，可是在价钱上面是不变的。”
“对于我们来说，这一个茴子白其实花不了多少钱。”
“可是却可以将这些顾客留下来，让他们死心踏地的继续支持我们的饭店的生意。”
“还有那些野菜什么的，也都可以的。”
“反正就是我们花钱少，却可以让顾客认为菜品增加的东西就行了。”、
其实，许大茂也就是把自己几十年之后看到的一些经营之道说了出来而已。
基本上到每一个饭店当中的时候，不管你点菜没点菜，人家首先会把小菜给你上来。
那些小菜多数情况也都是一些比较便宜的东西，就比如说萝卜皮或者是说猪皮之类的。
可能在平时大家伙在厨房里面都要直接扔掉的。
但是经过了人家简单的凉拌烹饪或者是腌制之后，一下子变得很好吃。
特别是对于那些想要喝酒的人们来说，有了这些小菜之后，哪怕就是不点别的菜都可以喝上二两。
既然现在套餐都已经出现了。
那么再加入这些东西也就更合适。
“爸妈，妹夫来了。”、
“他帮我们看看菜单。”
朱二美进来之后，走向了柜台。
“要不留下来吃饭吧，我让厨房炒几个菜，咱喝点儿。”
朱父在平时也是被管的很紧，基本上全部都是不喝酒的，毕竟是在这个饭店当中，要是喝酒的话，很可能会耽误事儿。
在如今许大茂来了，自然也是想着能够瞅着这个机会，自己也喝点，毕竟时间长了不喝还是有点儿香。
“今天就不喝酒了，还得回去呢。”
“三美在家里包饺子呢。”
“下一次等到有空的时候，我们俩一起过来陪你喝几杯。”
“这一次我就是顺路送安排回来，顺便看一看你们的菜单有什么建议。”
许大茂笑着跟两人说着，然后从朱二美手中接过来菜单。
“好！”
“那就下次！”
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