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第2231章 根基不能废（第2页）

“还是之前那句话，如果出现任何你们解决不了的困难，第一时间给我们打电话。”

娄晓娥接过账册，语气平和但认真地对王彪说道。

“是！”

王彪恭敬地点头回应，态度郑重。

“怎么样啊？”

苏云秀对这家饭店的收入情况颇为期待，忍不住问道。

毕竟，目前深南市多家酒店和饭店的日常运营都由她来统筹管理，每一处的业绩都关系到整体布局。

如果数据表现不错，打理得井井有条，那自然是要好好总结经验、互相取经的；

而假如数据不太理想，那就更需要一起分析问题、共同改进了。

娄晓娥一边说着，一边将手中的账本递给苏云秀：“看起来还是挺不错的，每个月的收入也还稳定。”

她语气中带着一丝欣慰，接着说道：“毕竟咱们这家饭店，在整个香江来说也算是有名气的了。”

“老客多，新客也源源不断，口碑放在这儿呢。”

其实他们几个人在管理思路上都相当一致：不论是娄家还是苏云秀和易天赐，都希望名下的产业能够稳步自主运转，自己最好能当个“甩手掌柜”。

就像香江这边的业务，如今要是让娄半城事事亲力亲为、每天巡查，显然已经不现实了。

而易天赐他们常年待在四九城或是深南市等地，物理距离这么远，更不可能事事过问。

因此，将产业委托给专业可靠的人去管理，制定清晰的制度和汇报机制，就成了必然的选择。

他们更注重结果、看整体表现，只要运营健康、账目清晰，便尽量不过多干预日常操作。

这种管理模式，不仅提高了效率，也让他们有更多精力聚焦于新的机会与布局。

不过这件事情其实也并没有多么的难，毕竟这些产业的管理情况基本上也全部都是按照易天赐所写出来的计划来做的。

从人员配置到日常运营，每一个环节都严格遵循他制定的流程和标准，几乎没有偏离的地方。

别的地方还不清楚，或者是说现在这个年代来说的话，基本上没有哪一个产业能够做得过易天赐的这些产业的。

无论是服务品质还是管理效率，都明显领先于同行业的其他竞争者。