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老莫,其实就是老莫西餐厅,是指位于西直门外大街一百三十五号的莫斯科餐厅。
其大门上的“1954”提醒客人,这里是一九五四年开业。
老莫餐厅的特色菜有罐焖牛肉、奶油烤鱼、奶油蘑菇汤、奶油烤杂拌、鹅肝等。
从旋转门进去,踏台阶而上,进入到一个宫殿般的世界。
高达七米的屋顶,华丽镀金的大吊灯,四个金色大柱子如主心骨一样立于中央。
身穿黑色“布拉吉”连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边,桌上铺着浅黄色的桌布,摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。
整个餐厅,既华丽贵气,又古朴庄重。
在老毛子的帮助下,一九五四年老莫建成开业,请的都是老毛子的大师级厨师。
大厅金碧辉煌,餐具器皿都是银质的,菜品全是老毛子宫廷菜,要凭专门的餐票才能进来就餐,门口的门卫是从军区部队调来的保卫人员。
其实方圆后世也来过这里,现在四个金色的大柱子,在后世变成了青铜色了,估计是因为时间长了,氧化所致。
不过现在没有变,还是金黄色的,看上去挺漂亮。
“欢迎光临。”
刚进门,就有迎宾过来,果然和国内的一般饭馆不一样。
“两位同志请跟我来。”
别的不一样,称呼倒是没有改变,因为老毛子同样也是称呼同志。
迎宾把两个人带到一张桌子前就离开了,很快一名服务员过来问道:“两位同志吃点什么?”
“你你们这里的特色菜,罐焖牛肉、奶油烤鱼一样来一份,另外再来一份鹅肝,至于别的,随便来两个吧!”
“好的!请稍等。”服务员很快把方圆要的东西记下来,然后就离开了。
“方圆哥哥,你之前来过这里吗?”
方圆没有说话,只是轻轻的摇了摇头。
“啊!没来过你怎么知道这里的特色菜?”靳文丽惊讶的看着方圆问。
方圆说的没来过,是这一世没来过,前世他是搞旅游的,带游客还是来过这里的。
“墙上不是有吗!”方圆指了指墙上挂的那些菜名。
听到方圆这么说,靳文丽连忙往墙上看去,当看到墙上挂的那些菜名,点了点头说道:“原来是这样啊!”
老莫的菜品价格都很高,但是来这里吃饭的人却不少,看来有钱人还真是有不少。
人多,菜当然也就上的比较慢,不知道是不是故意的,很快就先上了一个。
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