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第0349章 杞人（第3页）

“是的，这些小东西都是我看着长大的，我不害怕它们，也是我自己加工的，不担心它们的卫生问题，可我就是没法把它们送到嘴里。”

南易点点头，把一条块状物用镊子夹起来，凑在灯光下又仔细端详了一阵，里面横竖挤着不少美洲大蠊，都没有经过分割处理，直接整只就进入了生产环节，外面包裹着被分泌出来的黄色、白色的乳液。

“教授，黄色的是什么？”

“脂肪和糖的混合体，白色的，你可以理解为蛋白质。”

“喔，混的什么淀粉？”

“玉米淀粉。”

“出于口感的考虑，可以试一下其他淀粉，番薯、马铃薯、香蕉、苹果、薯蓣[山药]之类的，还有很多能制作淀粉的植物都可以试试。

这个产品要推出市场，肯定要被分成高中低档，需要有丰富的口味。

当然，我们现在急需一种低成本的成品，非洲的人民还在挨饿，我们要给他们几种可行的自救方案。

小球藻研究的怎么样了？”

“如果说是要推广养殖，根本用不着研究，华国当年已经有非常丰富的养殖经验，照搬就可以。要是进一步研究，亚当，我不得不说小球藻的食用性没什么可研究的，倒是它的药用性值得研究。

不管是蛋白核小球藻，还是普通小球藻都能产生大量的烟酰胺、硫胺素、维生素B2、B6，叶酸、肌醇和泛酸等。

烟酰胺对治疗糙皮病、口炎、舌炎，病态窦房结综合征、房室传导阻滞等疾病都有很明显的作用。

硫胺素……”

柯蒂斯给南易详细说了一下小球藻各种成分的作用，在他的嘴里，小球藻简直就是一个了不起的药用宝贝。

“我知道了，那小球藻的研究就先暂停。”南易点点头，心里想着让第三生物制药的研究所过来对接一下，看看要不要接过去研究。

把手里的美洲大蠊能量块给放下，南易又让柯蒂斯带他去看了一下昆虫的养殖试验室。

一个个培养箱里，培养着各种昆虫，什么土元[地鳖虫]、蚕蛹、蝉、笋子虫、蚂蚱、龙虱、竹虫、蚂蚁、柳树虫、蝼蛄这些南易能认出来的，也有很多他没见过的。

“亚当，这里的一些昆虫，直接从自然界抓到的就非常干净卫生，可以直接进入食用的环节；大部分的不行，身上或多或少都带有各种病菌，我们需要按照它们的成长环境，研究试验出卫生的培育养殖方式。”

柯蒂斯说着，脱掉手上的医学手套，从自己白大褂的兜里掏出一颗油炸的蚕蛹，“要不要？”

南易摆了摆手。

柯蒂斯就把蚕蛹塞到自己嘴里，“不得不说，华国人就是会烹饪，能把蚕蛹做的这么美味。不过，我还是要说蚕蛹对于我们来说，研究价值不大。

它对桑叶的消耗量太大了，如果一个地区桑叶能种植成活，那就有不少粮食作物也能种活。”

“教授，你可以对我当初说的话理解上有一些错误。我发起替代食物的研究计划，虽然最重要的目的，是为了应对可能会出现的粮食危机。

可这其实是一个远景上的目标，它未必需要真正发挥作用。

短期来说，为了收回我们的研究费用，我们的目光也要落在美味、高营养、高药用价值上。比如，你嘴里的那个，你觉得卖多少钱一个你能接受？”

“十美金以内一个我还是能接受的，它的味道，我爱死了。”

“哈，那你的数据就不能当成参考了。”南易笑着说道：“不过，你能接受，应该有不少人都能接受，或许我们可以把它卖到米其林餐厅，当成一种和鹅肝一样的稀有美食来出售。

想要让它卖出高价，就需要噱头。