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第876章 金枪鱼吃法多种多样（第1页）

小冯眨了眨眼睛，小声问：“我们那边没有海，多的是淡水，沟河湖泊都很多，能不能养殖淡水珍珠呢？”

刘美兰轻笑：“其实我们也在实验淡水珍珠，如果成功了，我到时候联系你，可以尝试着养殖一些。”

为了和七白珍珠系列区分开，他们还准备推出一个中低价位的护肤品，因此对珍珠的需求量巨大。

不仅国内有需求，国外也是如此。

七白珍珠系列虽然才在精品店推出一年，国内销量只占六成，其余四成均用于出口。

这些出口的珍珠制品，一半销往日韩，一半销往东南亚，还有一小部分出口到欧美。

即便今年南海养殖的珍珠收获颇丰，仍旧供不应求。其中极品珍珠用来制作首饰，品相稍差的则作为七白珍珠系列的原材料。

如今四方岛上的民众，已经把岛上所有能养殖珍珠的海域都分完了。很多人甚至放弃养殖海鲜，转而养殖珍珠——虽然养殖珍珠的成本稍高，但比养殖海鲜轻松不少。

小冯惊喜道：“谢谢，太感谢了。”

晚饭的菜，几乎全是用金枪鱼做的。

刘正涛惊讶道：“今天吃得这么好啊？”

“自家钓的，想怎么吃就怎么吃。”刘美兰笑道，“爸，这是你最喜欢的红烧金枪鱼尾，是妈妈亲自做的，特别好吃。”（图）

刘正涛看向妻子：“一看做法就知道是清雅的手艺，肯定好吃。爸，清雅做的天麻炖金枪鱼头味道非常好，还很有营养，您多吃点。”

说完，他给父亲刘老爷子盛了一碗汤，里面加了些鱼头肉。

刘美兰用公筷给妈妈和张秀芳夹了红烧金枪鱼尾鳍：“妈，秀芳姐，你们多吃这个。别看尾鳍不起眼，里面蕴含着丰富的胶原蛋白。它独特的三角形状和鲨鱼皮颇有几分相似，经过红烧后口感淳厚，仿佛能把嘴唇都黏住，堪称女人的美容圣品。”（图）

谢教授用碗接住女儿夹的菜：“刚才在厨房做的时候我就觉得不错，现在我尝尝。秀芳，你别客气，多吃点。”

张秀芳等大家吃了一些后，才介绍自己做的菜：“这是我用豉油香煎的金枪鱼，我刚才偷尝了一口，味道还不错。”（图）

大家依次品尝后，都给予了很高的评价，觉得这道菜以后可以经常做。

徐重阳指着桌子上砂锅里的东西，小心翼翼地问：“那个鱼眼睛好大，真吓人，能吃吗？”

张秀芳轻轻拍了拍儿子的脑袋，嗔道：“小子，把‘吗’字去掉。金枪鱼眼睛对女人来说可是美容大补之物，别看它不好看，名字却很好听，叫金枪鱼眼甘露煮，一听就很高档。”（图）

徐重阳苦着脸：“可是它真的很丑啊！”

“丑怎么了？”张秀芳说，“我看食谱上营养专家说，这金枪鱼的眼睛号称‘美容院的鱼眼’，里面满是骨胶原。别看长得丑，味道可好着呢。我是按照食谱上的酱汁熬制的，趁热吃味道会更好。大家别客气，快来尝尝。”

“我尝尝！”谢教授过了五十岁后很重视保养，一听说能美容，第一个拿起筷子尝试，仔细品尝后说：“眼球周边的鱼肉像凝脂一样，入口有着果冻般用舌尖都能划破的嫩滑感，配上这个酱汁，真不错。”

按照中餐做法烹饪的金枪鱼味道多样，这么一对比，桌上那盘金枪鱼生鱼片反而没人动筷子了。