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一碗有三块扣肉,他们两人分一块,每人还能剩下一块,打算拿回家去。
吃半块就够了,毕竟他们吃的还是高粱饭,比村食堂的还要好不少。芋头也一样,只吃半块,剩一块端回家。
这种芋头,吸收了油脂,同样也是人间美味。
“要是每天都能吃一块就好了。”有人感叹。
那扣肉,跟豆腐有得一拼,都不用怎么咬,只要嘴巴一吸,就好像会化了一样,满嘴都是油香。
“做什么白日梦?一个月能吃上一次,你都烧高香吧!”周志明笑骂道。
如今这年景,也别说一个月,一年能吃上一次,就不错了。
屋内,周益民等人也在吃。
“奶奶,这一块好。”周益民挑了一块肥瘦适宜的扣肉给奶奶。
老人家不适合吃太肥的,都是脂肪,不太好消化。想三叔那样干重力活的人,多吃两块肥肉都没事。
老太太乐呵呵地吃起来,很享受亲孙子的孝顺行为。
“益民,你这手艺,可以去当大厨了。”周旭强说道,一块扣肉,让他两口就吞了。这比之前的腊肉、腊鸭等都要好吃。
他们村食堂做饭的,都做不出这么好吃的扣肉。
实际上,周益民全靠香料之类,厨艺只是一般般。
就像后世那些美食博主,什么生抽老抽、蚝油、鸡精、调味包等搞里头,能不好吃吗?一块臭肉都能把它重新弄香。
老爷子高兴,又喝了两杯。
“我这手艺,跟人家正规厨师比,差远了。”周益民笑道。
“大哥做的最好吃。”
来才连忙跟着拍马屁:“比我娘做的好吃。”
三婶无语,她要有这食材,也保证做得不差。问题是,你们有这样的食材给她做吗?巧妇难为无米之炊呀!
不出意外,来才吃了自己老娘的一个脑瓜崩。
“扶碗,还有你。”
三婶还抱着倩倩,刚喂了奶粉,小丫头倒也不闹,眼溜溜地看着大家吃饭。
吃饱,等来福他们走后,老太太才拿去苹果给周益民吃。老太太心中最宠的,由始至终都是自己亲孙子。
不管来福他们怎么乖巧、可爱、听话……都远不及自己亲孙子。
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