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第一百五十一章 大醉一场4 8K（第4页）

因此在征求过小李二人意见后，徐云便选择了户外作为饮酒闲聊的场所。

两刻钟后。

苏府一处僻静的院落内。

徐云三人围坐到了一张树荫下的石桌旁，石桌上放着一些酒肉吃食。

其中主要以羊肉和牛肉为主：

整整两大盘酱肉和一个砂锅，砂锅正咕嘟咕嘟的冒着泡儿。

热气腾腾，飘香四溢。

徐云个人不太喜欢吃羊肉，但却是个中毒的牛肉爱好者，堪称无牛不欢。

后世由于一些很奇怪的思想作祟，有不少人似乎特别崇尚外国牛肉。

什么牛排必须要两分熟啦，烤肉只吃和牛啦等等。

偏僻那些人喜欢就喜欢呗，还喜欢踩一捧一。

带着一股不知道哪儿来的优越感，去贬低国内的牛肉品种。

但在徐云看来。

虽然由于品种牛培育起步相对较晚的缘故，国内的牛肉在国际市场上可能确实有一定的劣势。

这没啥好否认的，人家的培育行业早起步二三十年，不可能啥成就都没有。

但这种劣势并不是天堑，起码不至于夸张到唯某种牛而不食的程度。

比如徐云现在吃的酱牛肉。

这是来自西北地区的优质黄牛，纯天然草饲，肉质鲜美无比。

黄瓜条部位可以拿来爆炒。

牛腩可以拿来烧萝卜。

牛腱可以做酱牛肉。

牛鞭可以....咳咳....

当然了。

可能有些人会问：

不对啊。

唐宋时期不是不能吃牛肉的吗？

然，但不尽然。

虽然北宋初年的宋刑统中，有“诸故杀官私牛者，徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条。