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第十六章（第3页）

将几个需要注意的节点都看好后，林奈就将手机放到一边，颇有几分信心的上手了。

先将山楂洗净后去核，之后拿竹签将山楂一粒粒串好，最后再将串好的山楂放在一旁沥干水分。

接着，就是要起锅熬糖。

攻略上标注，这一步是最难的，但只要把控好火候，忍住不去搅拌，最后应该都可以成功。

林奈将清水跟白糖按照1：1的比例放入锅中，接着开中火熬煮。

然后就是等待十五分钟，全程不要搅拌。

倒计时显示还剩五分钟的时候，林奈似乎隐约闻见了一股焦糊味，但想起攻略里几次强调的不可以搅拌，他还是忍住了没有动手。

终于，漫长而焦急的五分钟过去，卡住最后一秒，关火。

这时候他再看，锅里那团泛着黑还散发着烧焦味道的粘稠**跟裹糖葫芦用的糖浆不能说是一模一样，只能说是毫无关系。

“……”

他深吸口气，再次复盘自己刚刚做的每一个流程，最后确认，攻略里说的东西，不能全信。在快察觉快糊锅了的时候，他还是应该调小火，然后搅拌一下的。

复盘出刚才的问题后，一模一样的流程他又做了一次。

这一次，在察觉不对劲的时候他没有等待，而是一边将火调小，一边用铲子在锅里搅拌。

十五分钟后，他看着锅里琥珀色的糖浆点了下头，这次应该是成功了。

接着，他就拿起一串沥干水的山楂在装着糖浆的平底锅里旋转一圈，以确保每一粒山楂都可以均匀且完整的裹上糖浆。

到这里的每一步都看上去没有问题，然后就在他裹好了糖要将山楂放到一旁晾干冷却的时候——

山楂上裹好的糖浆开始淅淅沥沥的往下滴，最后，所剩无几。

林奈：“……”

所以，还是失败了，失败原因，挂不住糖。

……

在经历第五次失败，失败原因不明的情况后，昨晚买的山楂跟白糖都已经用完了。

林奈看着一片狼藉，跟打过仗也不逞多让的厨房，无奈叹气。

他现在要收回之前说过的话，不难，哪里不难……明明就很难。

最后，他一边打扫厨房一边想，是不是那块玉带给他的霉运还没消失，上天才要派这几串糖葫芦来折磨他。

快到下班时间的时候，曲盈盈进厨房来找他，这时候的厨房已经收拾得差不多了，至少表面上看去是无事发生的样子。

“老板，你在做什么？”

说着，她就看到桌面上摆着的糖葫芦，“糖葫芦！！！”

“我能吃一根吗？！”