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第85章 气不气（第4页）

杨头摸摸肚子，说第一次吃年糕，黏黏糊糊不习惯，感觉还没消化。

谢晏：“我们吃炒年糕，你们切两斤做年糕汤。鸡蛋还有不少吧？如今天热，不吃就臭了，一人一个荷包蛋吧。”

往日鸡蛋多出几十个，谢晏会挑出一半送去少年宫。

少年宫大门紧闭，谢晏也不想拉到城里同乡民抢生意，只能他们自己消耗。

杨头：“年糕可以和青菜炒吗？”

谢晏点头：“要不多放点青菜少放点年糕？”

杨头叫他说说怎么做。

谢晏前世没吃过青菜炒年糕。

倒是刷视频的时候看到过。

谢晏仔细回想一下，也不知道对不对，左右不会很难吃。

“热锅猪油，鸡蛋液倒进去翻炒几下就加入年糕，年糕微微发软就倒入青菜，青菜变色便可出锅。”

杨头：“没了？”

谢晏点头：“跟炒面差不多。”

李三：“我去拿几个皮蛋，做个皮蛋汤？”

谢晏朝卫青看去。

卫青指着墙壁，“那是丝瓜吧？”

谢晏：“做两个汤。一个丝瓜蛋汤，一个皮蛋菜汤。”

犬台宫厨房四口锅，大锅做青菜炒糕，小锅做螃蟹炒糕，另外两口锅煮汤，完美！

杨头琢磨一番，便带着几个同僚摘菜洗菜。

谢晏也没闲着，他要刷螃蟹，再把蟹腮、蟹胃这些去掉之后一切两半方便入锅。

这几样都很简单，以至于不过半个时辰，蟹香、蛋香以及年糕的香味就飘到殿外。

霍去病把案板搬进去，赵破奴拎折叠凳，卫青四处看看有没有落下什么。

谢晏听到动静从厨房出来，看到霍去病便说：“放院里吧。太阳快落山了，待会儿就在院里用饭。”

屋里闷热，霍去病也不想进屋。

案板放到阴影处，霍去病去洗手。

炒年糕远比年糕饺子入味。

年糕上裹着蟹黄，谢晏又加了几个炒好的鸡蛋和一点青菜，霍去病很是满意：“晏兄，除了蟹都好吃。”

卫青看向外甥，他说什么呢。

谢晏听出来了：“回头你和破奴再抓几只，你俩吃鸡蛋、青菜和年糕，我们吃蟹？”