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汤显灵喊住了铁牛,“奉元城人多车多,你一出去,万一我娘就回来了,再等等。”
“行。”皇甫铁牛听汤显灵的。
汤显灵开了新锅开始烙饼,他做的鹿肉饼不要烤,要用油煎,煎的两面金黄酥脆,因为裹了油酥,整个饼到时候吃起来咬一口外皮酥脆里头香喷喷的肉馅混着葱花——
香香就要流口水。
这种做法现代也有卖,不过肉馅是牛肉饼,鹿肉口感和牛肉相近,却比牛肉细腻不柴,高替版。
灶屋帘子打起来,香味蔓延。
隔壁卢家院子也在吃暮食,不过是家常饭,以前也不觉得哪里难吃,就是果腹,今个不一样,卢大郎卢三娘端着碗扒饭,吃着吃着闻到隔壁飘来的香味,是
()食不下咽。
好香啊。
“五哥又做好吃的啦。”卢三娘没忍住说。
卢大郎:“油味肉味——”
“大哥我听说是鹿肉,昨个儿五哥还烤了鹿肉。”
“真香啊。”卢大郎真的心动了,要是他和汤五哥在一起,两家又近,都是做买卖的,他也能帮衬,最最主要是五哥儿做饭好吃啊。
陈巧莲咳咳,兄妹二人才不说了,埋头吃饭。
“门口有响动。”皇甫铁牛说完,“我去看看。”
汤显灵:“成,正好饼快煎完了,这个要才出炉的好吃。”
铺子门外。
蒋芸焕然一新,不是说穿戴新衣什么的,而是精气神有些不一样,回来到家碰到了送牛乳的,于是拿了钱给牛乳结了运费,拎着桶便碰到了崔大爷。
“正巧了,牛乳刚到。”蒋芸说。
崔大宝拿着自家罐子来的,“我吃过暮食过来,还想着晚了,没成想正碰上。”
于是二人就在铺子前头折牛乳。
皇甫铁牛喊了伯母,“我来倒。”单手拎着半桶牛乳轻轻松松的。
灶屋里,汤显灵煎好最后一只饼,盛出来,端着往前头去,今个暮食耽搁了些,得在铺子里点蜡烛吃了。
崔大宝明明得了一罐牛乳,明明是吃过暮食才来的,但现在装模作样挪不动脚不说,还明知故问:“汤老板还没吃暮食呢?”
端着托盘的汤显灵:……
他真的好笑了。
崔大爷真是吃货有吃货的福气。
他这鹿肉饼刚做好,人就凑巧上门了。
崔大宝两眼发光,往汤老板手里端着的吃食瞧,“看着炸过的?”
装!
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