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汤显灵已经咦了,举着桌上的银锭子,目光灼灼看铁牛——刚才的愁绪、感怀伤春全都烟消云散。
“我去去去!!!这俩少爷大手笔啊,还给了十两银子!”
皇甫铁牛看夫郎小财迷模样,顿时也笑了起来,什么远大志向都没有夫郎没心没肺一笑来的实在。
“大赚!”
汤显灵收了钱,这一日接待两位客人就赚了十五两,不由感叹:“我还是个黑心商人。”
“我摸摸,看看汤老板心黑不黑。”皇甫铁牛才碰了夫郎胸口就说:“不黑,是红的。”
汤显灵嘎嘎乐,他家铁牛现在情话一套套的!
之后就是正常营业,饭馆生意好,隔了两日,丁权又来,汤显灵:……
“不是这般的,卫少爷想问,汤老板还做点心吗?他花银子买。”丁权比划,“一两银子一盒,卫少爷要十盒,就是上次那个盒子。”
汤显灵:“成交。”又问:“就是上次那个量?”
丁权连着点头,“卫少爷送人的,还是女眷……”
懂了,要精致漂亮小巧一口的量,不要拳头大的大面包。
周末时汤显灵就接了点心外卖单子,这个也好做,做了一大批,丁权来拿小巧迷你版,大批量大的,汤显灵想着自家吃和员工福利,他大姐这段时日没进城。
娘说估摸田里忙。
说着,隔壁卢三娘来家里送‘月亮馍’,汤显灵还纳闷,怎么吃馍,这月亮馍是圆的饼,里头是芝麻馅的,咸香咸香。
“过些日子就中秋了,我娘先做了些,让我大哥和嫂嫂回娘家去送馍……”卢三娘解释。
汤显灵:中秋了啊。
汤老板很
(buduxs)?()久没琢磨新菜色,听到中秋脑子里第一反应是月饼,他打算烤些月饼来卖。最近接点心订单,勾起了汤老板做点心的心思。
“多做点,这个能放几日,到时候给张叔王阿叔送一些,还有我大姐。”
汤显灵跟铁牛说。
说干就干。
皇甫铁牛去西市买材料,时下奉元城中秋不吃月饼,普通百姓自己做月亮馍,要是有钱一些会吃月亮糕,汤显灵吃过,一块四四方方厚一些的糕,外头是糯米做的酥皮,里面包着糖、花生仁、核桃仁等材料,吃起来特别甜,还有放冬瓜糖的。
其实和月饼差不多,不是一个叫法。
因为现下糖贵,那里面塞了这么多糖,一口下去,甜的都快齁嗓子了,因此很受欢迎的。
汤显灵吃的觉得腻了些,便想改良一下。
先去西市定模具,汤五哥三个字必须要有。
汤显灵炒馅料,五仁月饼真的不难吃,做得好了吃起来满口的果仁香,难吃是因为青红丝——汤显灵在现代时超讨厌吃这个。
核桃要剥皮,去了苦味,花生要烘的干干的,吃起来脆些,还有瓜子仁、松子仁,甜的糖是黄糖,这个确实贵。
还有芋泥绿豆口、咸蛋黄口豆沙口。
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