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364 毛豆腐（第4页）
……
待王安石一家吃得七七八八，吴铭掐着时机步入雅间，照例询问菜品是否合口，并将手中的食盒递给小七娘：“小店今日试作了一味点心，唤作桃酥，赠与七娘子尝鲜。”
王蘅大喜过望，立时接过食盒，甜滋滋道谢：“吴川哥哥最好了！”
不止小七娘，一旁的王雱同样难掩喜色，他适才已尝过蛋挞，果真妙绝！由此可见，吴掌柜做点心亦是行家里手，这桃酥的滋味想来必定不俗。
付讫饭钱，一家人打道回府。
经过途中的消食，兄妹三人的腹中虽不至于空空如也，却也稍微腾出些地方来。到家后，王蘅忙不迭揭开食盒盖子。
但见盒中卧着许多块扁圆的金色点心，表面布满深浅不一的裂纹，缝隙中点缀着粒粒黑芝麻，有淡淡的甜香扑面而来，混合着烘烤后的焦香和麦香。
兄妹三人各自拿起一块，指尖略带油润感。
张嘴咬下。
“咔嚓！”
好酥！
牙齿稍稍施力，酥体便应声而碎，甜味随之在舌尖上绽开，甜而不腻，仍能尝出核桃独有的香味和淡淡的芝麻香，又一道解馋妙品！
王蘅吃着手里的桃酥，心里忍不住想：不知下回要等何时，才能再去寻吴川哥哥？
……
忙忙碌碌又一日。
今天的宋代正月初四，现代的1月31日，周六。
早上七点刚过，三老便早早驾到，还是包拯面子大，换作平时，老爸非得再拖上半个小时才出门。
“今天要做啥子菜？”
吴振华问的是自然给包拯做什么菜。
吴铭招呼道：“来看这个！”
三老凑至近前，揭开纱布的瞬间，浓烈的酸臭气息霎时喷涌而出，吴建军和陈萍当即被震得连退两步，以手掩鼻。
吴振华却神色自若，看着那块通体覆盖白毛、仿佛自带马赛克的绒毛物，笑道：“耶！要弄毛豆腐嗦！炸还是烧？”
“铁板。”
吴铭本来想做包公鱼，但包公鱼的两种主要食材——鲫鱼和藕，均产自包河，这边买不到。
今日合肥的包河公园，正是宋仁宗赐予包拯的包河所在。
再过两年，赵祯见包拯年事已高，家中又无田产，会下诏赏赐他庐州地界一片相当大的土地。
包拯固辞不受，最终只要了庐州城郊一段淤塞已久的护城河，请人清理杂草、挖尽淤泥，并嘱咐族人在河里植荷、养鱼，以水域养殖的收入聊补家用。
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