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第506章 砂锅焗黄鱼(第3页)

霎时间,喉间有些发涩,他清了清嗓子,接过盆,转身朝院子里的水缸走去。

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虽然是头一回做这些海鲜,但黄翠喜毕竟做了大半辈子的饭了,加上还有之前王娟的提醒,一顿饭不到半个小时就做好了。

家里的灶还没砌,所以做饭就只能用煤炉。

好在这铁皮炉子里的蜂窝煤火力也算是旺。

黄翠喜揭开了煤炉上的砂锅盖子,饭勺在里面搅拌几下,伴随着米饭被搅动的声音,一股油香米香腊肉香以及锅巴的焦香味混合在一起的霸道香味瞬间侵袭了整个厨房,进而向外涌出。

次卧里,原本还被妈妈压着写字的顾一宝抽抽鼻子。

“咕嘟。”

他一下抬起头来,眼睛亮闪闪地看着妈妈。

那眼神里就写着两个字——“想吃”。

太直白了。

以至于,姜琴都直接笑了出来,根本产生不了什么负面情绪,没好气轰他:“去去去。”

话音未落,小胖墩就直接放下笔冲了出去。

姜琴赶紧在后边喊了一句:“记得洗手!”

自己在屋里先把东西都整理好,这才起身往客厅去。

客厅的餐桌上,已经摆上了好几个碗盘。

摆在正中间的就是两个冒着热气的砂锅。

左边是砂锅焗黄鱼,右边是一锅腊肉焖饭。

两个截然不同的香味占据了整个客厅。

但顾家几乎所有人的注意力都被砂锅焗黄鱼吸引。

不是焖饭不香。

事实上,光论香味来说,腊肉焖饭的香味要更加霸道一些。

但没办法,谁让这焖饭是黄翠喜在家做惯了的,甚至于,用老家那大铁锅和柴火烧出来的焖饭可比用这砂锅和蜂窝煤炉烧出来的焖饭香多了。

连锅巴都比这砂锅里的锅巴要更香脆好吃。

现在这锅焖饭的香味,对顾家人来说,完全是大降级。

而边上的焗小黄鱼可就不一样了。

黄翠喜听王娟的,没有用太多调味料,全程就是白胡椒和盐,底下用姜块蒜头来去腥,最后锅边淋一圈米酒增香。

小黄花鱼太新鲜了。

根本没有黄翠喜和姜琴之前刻板印象的海腥味。

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