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第46章（第8页）

可他们碍于面子，连吞口水都是借着喝水掩饰的。

现在菜终于上了，他们不约而同拿起筷子，也没客套地催促和谦让，筷子一起探向红烧肉。

红烧肉是咸甜口的，肉皮很糯，肥的部分一咬就化了，油滋滋的很香，但一点都不腻，瘦的部分也不塞牙，还很入味。

他们活了大半辈子，没吃过这么好吃的红烧肉。

上了年纪后牙口不好，胃口不好，看什么都不爱吃，看年轻人吃吃喝喝还挺羡慕，可想跟着吃点吧又吃不下，就觉得日子挺清淡挺无聊的。

现在胃口大开，有了食欲，感觉还挺不错。

老张乐呵呵反调侃：“慢点吃，别噎着。”

他们已经没时间反驳老张了，因为第二道口水鸡已经端上来了，谁多说一句谁就少吃一口。

老张那桌六个人点了八个菜，吃得和小孩那桌差不多干净。

老人和小孩一样，从来不会吝啬自己的夸赞，戴千恩只要一露脸，他们便大夸特夸：“好吃，小老板很厉害。”

戴千恩笑盈盈回应：“叔，吃得怎么样？”

“吃饱饱的，”老人不仅爱夸人，还爱给意见，“吃不够哇，分量再大点更好，价格贵一点都没关系。”

“吃饱就好，常来哈。”

戴千恩的菜分量不是很大，他更喜欢把菜做得精致一些，分量刚好够吃，意犹未尽最好。

因为菜越大锅，越容易翻车，每样少点儿，种类丰富一些，这样吃饭的体验会好很多。

当然，价格也公道亲民，味道更是上乘，总体来说性价比很高，有种在街边小店吃米其林餐的感觉。

直到下午两点，店里才没继续来新的客人，两人才能坐下来喘口气。

戴千恩原本以为开业第一天生意火爆是猎奇，没想到连续一个礼拜，小店的生意都不错。

老张和他的几个朋友中餐和晚餐都来，中餐点小炒，晚上吃盖饭，还有领着小孙子一起过来吃的，烧晚饭的时间都省下来了。

而且没什么不放心的，他们吃了这么些天，很好吃不说，还没拉没吐，心情也好了不少，况且老板自家的孩子也吃呢。

放心冲。

而路人看到一家店大爷大妈的含量这么多，那这家店的东西不是很好就是很便宜，总之性价比肯定不差，当然除了保健品除外。

他们说什么也要进来尝尝咸淡了。

老客回头率高，新客也不少，两人一天到晚忙得团团转，小酥肉的生意都快耽误了。

兼职的洗碗阿姨也吵着要涨价，戴千恩对钱这一块挺佛系，多点少点无所谓，不过分都好说，但江嘉不乐意，他就看不得这些趁机涨价的行为。

江嘉说：“阿姨，价格都说好了，而且我们给的都比市场价高了。”

他们开价确实比市场价要高一些，洗碗阿姨原本以为自己占了多大便宜，哪想到工作量那么大，开业那天多点可以理解，这么多天下来生意一直没回落，碗越来越多。

她也没想到一个新开的小饭馆生意能那么好，要是知道，她也不会只要这个价格了。

洗碗阿姨指着几框满满当当的碗筷说：“你们自己看嘛，工作量是别家的几倍？”

江嘉：“……”也不是所有的坐地起价都没有道理。