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何明德越想越火热,之前他把福寿斋开到府城,因为没什么特别大的靠山和人脉,虽然存活下来了,但是一直也没什么名气,后来还是靠着蛋糕一举成名,现在在府城,福寿斋都已经算个有名的糕饼坊了。
而现在他还有了这糖炒栗子,之前想的到京城去开铺子,也不是不能实现了。说来,京城居,大不易。哪怕有了蛋糕,他也没敢轻易动这心思,主要那里头的富贵人实在太多了,一块城墙砖掉下砸到的至少都是个七品官儿。他何家在这些小地方混混还行,走出去那就是千难万难,到时候被人直接吞了抢了方子那才是亏大了。
可若是有了这糖炒栗子……
不不,还是不够,这可比蛋糕容易模仿。甚至他自己看看,吃一吃,听这个名字就知道要怎么弄了。
这么一番思虑,何明德才按捺住了那颗蠢蠢欲动的心,但与此同时,他也立刻嘱咐儿子:“这些东西你就不要拿出去吃了,以后也别跟人胡乱炫耀。”
何天佑一呆,他爹怎么知道他想出去炫耀的?
“你这个脾气我还有什么不知道的?”知子莫若父,何明德一看儿子那表情就知道他在想什么,严肃了脸色,“你不是说要在春风楼卖吗?那这些都是秘方,你不得保密啊?”
何天佑还是会看脸色的,心里有计较,听他爹这一说便是一蹦三尺高:“爹!爹!你是同意了啊?是不是同
意了?”
他就知道糖炒栗子这么好吃,他爹肯定不可能不答应的。
“这个我答应了,至于别的菜色,等什么时候有空,我尝过后再说吧。”
虽然因为糖炒栗子有了点改观,但说到底这些都是小道,做菜可不是这么简单的加点糖炒一炒就完的。
“好,爹你太好了。”何天佑高兴自己真的办成了一件事,又想起一茬,“对对,是得尝尝,我也得好好吃,今天根本就没吃尽兴。对了,爹,我们还得先把调料备好。”
他想着从怀里掏出那张单子。
何明德狐疑地接过,什么好东西值当小五这般小心?
然后看到了,他不由得瞪大了眼睛:“等等,你说,这些都是调料?”
“对啊,很惊讶吧,这些都是做菜的调料,是放了这些香料才能好吃的,张大娘还说了,这些大料很多都能去腥提鲜……”
何天佑开始显摆自己在张爱英那儿听来的知识,何明德却并没有听了,他看着这薄薄一张纸上面列的东西,基本他都知道,有些还是番商那里弄来的胡人的香料。
这也正是让他所震惊的。说白了,能玩得起这些香料的,那都得是大户人家。结果那一介农妇,竟然知道用这些香料入菜?哦,还不是入菜,就只是作为调料……
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