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第61章拜天地

晚上的饭菜自然丰盛无比。

黎源将腌制已久的禾花鱼拿出来，开坛时桃良好奇凑过去闻了闻，被那味道冲得一下子蹿出去老远。

农家做菜辛辣，官宦人家吃惯清淡的一开始并不习惯。

等口味转变过来，也能慢慢接受。

但过于阴间的食物她们还是不太习惯，像桃良就吃不惯鱼腥草。

一开始极其讨厌鱼腥草的小夫郎现在每到春季必点鱼腥草。

最是鲜美肥嫩的根茎，切碎后只放盐和干辣椒，十分好吃，干辣椒要选用辣度颇高的二荆条，去籽辣椒段切碎。

拌好后放置一刻钟发酵，等盐味辣味渗进去。

光这道菜小夫郎能干两碗饭。

当然黎源不会让他这般吃。

于是看见桃良嫌弃鱼腥草时，他在黎源紧盯严防的目光里挑了一筷子鱼腥草说，“山猪吃不来细糠。”

这本是有见识嘲笑没见识的，倒好，被小夫郎拿来说道人家。

见桃良嫌弃黎哥哥辛辛苦苦腌制的禾花鱼。

小夫郎自然第一个上去撑场子。

那味道真的上头，小夫郎中途拐道，“怀安去哪里呢！”

被黎源捉了回来，夫夫两人拉扯了一会儿，小夫郎笑着问，“那味道初闻不太好，但木姜子和其他佐料的味道似乎又不错。”

黎源一脸得意，“这道菜要煎着吃，小山猪你就等着吧！”

等到禾花鱼被滚烫的油激发出香味。

桃良站在旁边直咽口水。

当然这种重口的菜只是少数，比起去年，今年的菜就要上档次得多，鸡鸭鱼肉都有，光汤就煨了三个，一个松茸鸡汤，一个酸萝卜老鸭汤，再一个冬瓜薏仁排骨汤。

老太君吃到松茸时有些意外，倒不是意外这样东西，而是这些松茸的品质她在京城都难以顿顿吃到。

太师府厨房做出来的汤精致漂亮，一小罐一小罐，一罐里躺两朵松茸，听华岁说太师将每年孝敬的松茸都拨到老太君房里。

虽说太师府不缺好东西，但她知道这东西珍贵，断不会胡乱挥霍。

哪里像黎源，泡了一大盆，除了松茸还有羊肚菌，鸡枞等好多名贵品种，主打一个管够。

那挨挨挤挤的蘑菇菌子，突然就变得平平无奇。

沙姜葱油鸡，鲈鱼豆腐煲，小河虾滑蛋……

一道道菜摆上来，真的是五花八门，目不暇接。

黎源忙得很，没功夫管大家。

突然有人敲门，华岁高兴地将秦秋月迎进来。

大家没告诉她今日是小夫郎的生日，但进门时就将一份看着颇有份量的礼物递给华岁，想来她是找人打听过。