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第40章 伊芙琳的梦想（第2页）
“嗯？”
“毕业以后。”
伊芙琳歪着脑袋想了一会儿：“我成绩一般你也知道的，拉丁文和那些理科都不太行。”
她说“不太行”的时候并不泄气：
“但家政课还可以，我烤面包和做点心那些，老师说我算有点天赋的。”
“那你以后想做烘焙？”
“不是‘想做烘焙’，是想开一家自己的烘焙工坊。”她纠正措辞，认真了起来：
“卖面包、司康、曲奇、水果挞……每天早上新鲜出炉的那种。”
她在说到“水果挞”的时候，无意识地舔了舔嘴角。
“门面不用太大，一个街角小店就够了，橱窗里摆各种点心，路过的人能闻到香味。”
“妈就可以不用天天在厨房里精打细算了。”
她的声音在最后这句话上放轻了很多：
“黄油爱切多厚切多厚，鸡蛋想加几个加几个。”
李察看着妹妹说话时的表情，觉得她未必真的有多爱烘焙。
伊芙琳描述的烘焙工坊，重点根本不在烘焙上。
她列举的那些黄油、奶油、鸡蛋、各类下午茶点心，每一样在他们家都是需要精打细算的稀缺品。
伊芙琳从小看到大，看了十几年。
所谓“开一家烘焙工坊”，与其说是职业梦想，不如说是最朴素的渴望：她就是想吃什么就吃什么。
李察没有戳破。
“挺好。”他说。
“你不觉得不切实际？”
“为什么会不切实际？”
“因为要很多钱啊。”小姑娘到底还是自己意识到了这个问题。
“钱的事以后再说，先把手艺练好。”
李察把速记本合上，延伸了一下话题：“不过你有没有想过更远大的？”
“更远大的？”
“对，比如说当星级餐厅的主厨。”
伊芙琳转过头来，辫子在肩上晃了一下：“什么？”
“大城市的那种高档餐厅，你肯定在杂志上见过。”李察把手搭在车窗边上：
“主厨想用什么食材就用什么食材，菜单都自己定，一天到晚和牛排、龙虾、鹅肝打交道。”
“客人吃完还要站起来鼓掌说：请转告主厨，这道菜太棒了。”
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