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第 49 章（第3页）

什么意思？

陆柠和郑经理的默契，还不如和小韩多，这眼色他是半点解读不出来。

只能放弃。

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餐厅是以海鲜为主的打边炉。

陆柠握着手机进去，刚走到外间，正好接到蒋先生消息。

是来问餐厅位置。

他连忙分享餐厅地址。

刚进去，就听见陈放升在问经理今天有什么新鲜菜。

“我要请的这个朋友是内陆人，特意来尝尝，要新鲜的，但是吃起来别太麻烦。蟹壳蟹腿要都敲好送上来。”

餐厅经理频频点头。

陆柠看样子，陈总不是第一次来。

他刚没坐下多久，就被点到名。

陈放升一边接电话一边指了指陆柠：“小陆，你跟经理学一下怎么烫东西，一会儿就你帮我们烫了。”

陆柠：那本厚黑学呢？！真应该随身携带，随时当武器！

他没做声，站起身，大概询问经理怎么搞。

经理取了一个单子过来摆在白色的桌布上。

介绍锅子开之后，火开多大，单子上是各种海鲜和新鲜肉类要放进去烫几分钟。

陆柠看着精确到秒的进锅时间。

按照他墨迹的程度，一会儿要给各位领导吃十二分熟的牛肉，和十八分熟的鲜虾鲍鱼。

单子上还有什么食材配什么蘸料。

本来都是店里员工在这里负责，现在陈放升不让外人在，经理只能稍微告诉一下：“小帅哥，你记住了吗？”

蘸料是刚送来的，一托盘的九宫格。

呈现蜂巢状的多边形透明玻璃，分门别类的是葱姜蒜末辣椒花生酱等。

经理的话从陆柠的左边耳朵进来，绕过大脑，从右边耳朵出来。

陆柠感觉，就这么普通的火锅蘸料，怎么排列组合才能激发食材本身的鲜味？

除了蒋家大宅的两个大师傅，他的认知里没有第三个人做得到。

经理离开后，陈总在跟哈总联系，确认餐厅地点，起身带着他助理出去接。

徐经理也很狗腿地跟上去，刚落座的郑经理也不得不跟过去。

陆柠和一堆食材、酱料面面相觑。