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这样的情况下,厨师炒一天菜,其实是很累的。
所以,工资高一点,也是应该的。
苏何也是给厨师们画了饼:“第二家分店开了,马上就要筹备第三家分店了。
我在豫章街那边已经买了一家店面,下一家分店就会在那边。
店长呢,暂时定下了唐灿,当然这还要看唐灿接下来的表现了。
不过不出意外,第三家分店的店长就是唐灿了。
接下来,还要决定第三家分店的主厨和大厨,你们都有机会。”
总店那边的人更多,机会也更多。
但这不是说,分店这边就没机会了。
在苏何这里,一切还是要看能力的。
能力不行,就没办法上位。
这点公平公正,还是让大家都很满意的。
有上升的渠道,加上这里的工资不低,这才是其他饭店来挖人,却很少有人离开的原因。
当然,也不是没有人离开。
总有人眼光不是那么宽,看不到未来的。
这方面,苏何也不计较,反正这些人都是被纳入到体系当中。
未来如果不是非要请这些人,就算是未来这些人回头,苏何也不会聘请他们的。
怎么说呢,虽然辞职另谋高就是个人的打算,但九鼎食肆也付出了培养人才的代价。
在培训期间,还是照常拿工资的。
这样,九鼎食肆就付出了不少。
而且在这里学了技术,却反而离开九鼎食肆,去别家拿高薪。
换个人,也不会很满意的吧?
也就是没电脑,没联网,要不然,早就纳入到体系当中了。
还好,九鼎食肆这边的资料还是做的很详细的。
每一个入职的人,包括姓名、照片、住址和出生地以及身份证号码,都有登记。
未来也能够有效的避免这些人再进来。
不是苏何小气,而是一种规矩。
苏何今天的话,让不少人都是充满了信心。
总店也不过是开张半年,这不分店就已经开起来了么?
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