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“是,我一定好好地教。”
“不,我的意思是,你只要教一教经验,然后把人脉给他认识一下。具体怎么处理事情,让他自己摸索。或者有拿捏不住的,来问我。”
“这?是的,老板。”
老贺知道,这是老板确实觉得自己的管理有问题了。
难道,就是因为这装修?
这样的装修,难道不算是奢侈么?
这个年代的人,大多都很朴素,难道能接受这样的装修?
周庭钰看老贺的表情,就知道他在想什么,他摇摇头,说道:“时代在发展,咱们以前觉得奢侈的东西,现如今看来,就很普通的。这一点,你看看之前咱们的农庄就知道了。”
顿了顿,周庭钰让老贺好好地吸收消化一下,才继续说道:“咱们两个,都是从以前一直过来的,这观念还是有些老了。但咱们都要承认,时代在发展,观念也一直在刷新。
比如说,这家九鼎食肆,放在我的眼里,肯定是没办法发展下去的。但他就是如此蓬勃的发展了起来。你知道了吧?”
如果是以前,周庭钰觉得,自己肯定会第一时间保持好和苏何的关系,何至于要等到客人都点名需要那好酒了,才会想起来,自己好像忽略了这个少年?
说白了,除了观念之外,还有就是下意识的认为,人家还是个孩子,能力肯定不够。
但老话说的好,英雄出少年,这苏何显然就是个少年。
老贺还在那边思考和反思,他是一个合格的管家,至少周庭钰的一些事业,还有家里,都被他管的很好。
周庭钰也不去打扰他,如果老贺的观念无法改变,那他就只能做一个内管家,对外,还是要把老贺的儿子小贺叫来。
当然,老贺的年纪大了,迟早是要交班的。
所以不管如何,小贺还是要过来帮自己。
就是不知道,小贺读了大学后,会不会还想要回到自己身边来工作。
还是说,心野了,想要自己去闯荡?
这个时候,之前带他们过来的那个服务员重新进来了,端着一个盘子,盘子上是一些道具。
有茶叶,有茶壶,还有杯子等等。
最让周庭钰感兴趣的是,还有一个烧火的小炉子。
“这是要现场煮茶?”
说实话,周庭钰的农庄也有专门给客人煮茶的,但这样的专业人才太难找了。
只是初步培训的话,又很难拿捏到那股韵味,反而有点不伦不类的。
不等他问,服务员就笑着说道:“客人,我也不是很会茶道。我在总店的时候,也只是接受了一段时间的培训。老板也只是将茶道分为几个部分,让我们按部就班的来煮茶。如果做的不好,请客人见谅。我们以后,还会持续的锻炼自己的茶道水平,争取能够精益求精。”
周庭钰笑了笑,并没有苛责:“没事,现在还懂茶道的年轻人不多了。”
大部分人喝茶,其实也就是煮开了,把沸水倒下去,然后牛饮。
服务员在旁边一个小桌子旁边坐下,然后开始清理炉子,点燃里面的一些木炭。
周庭钰发现,这些木炭也是挺不错的:“这是,无烟碳?”
服务员点头,笑着回答周庭钰的问题:“是的,这是老板的家乡,南竹村的特产。据说也是某位老爷子的拿手好戏。这是使用竹子制作的竹炭。使用的是特殊的手法,一点烟尘都不会有,而且不会发出噼啪的声音。用来煮茶,很适合。而且还能让室内带上一些竹子的清香。”
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