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第71章蓄能焰袭+喷射拳
【发火旗鱼Lv.5(B-级食材)——死亡就会着火的特殊鱼类。高等级的发火旗鱼非常少见。旗鱼肉质鲜嫩,适合制作成刺身,也可以用来调和成火药粉。】
白真手上这一条发火旗鱼足有100斤重,要不是这条鱼是一个月前打捞起来的,白真还真不一定能用8000金的价格买到。
白真将发火旗鱼上制作火药粉的部分切下来放好,留待之后使用。
剩下可食用肉的部分也有65斤重。
白真随手拿起一小块旗鱼肉详细的检查了一下。
因为冰冻了一个月都找不到买家的关系,这条发火旗鱼的肉已经变得很不新鲜了。
白真将多余部分的旗鱼放入冰箱里储存好。
看着砧板上那剩下的10斤鱼肉,白真准备制作煎鱼排,红烧鱼排,以及旗鱼刺身。
照理说,放了一个月的旗鱼肉已经不新鲜了,根本无法用来制作刺身,但白真有万能工具。
万能工具变化出来的每个工具都有独特的加成。
例如锄头能让土壤的肥力达到最高等级,洒水壶能净化所有类型的水。
用万能工具变化出来的菜刀可以让非腐烂的食材新鲜度恢复至最佳状态。
刺身几乎不需要白真使用料理技能,重点是蘸酱的调配。
蘸酱用,野山椒,青椒,鲜柠檬,米醋,精盐,味精,酱油,芥末膏,芝麻油,白糖,紫苏叶,野芫荽,柠檬叶,姜,小米辣等材料制作而成。
将鲜柠檬榨汁;再将柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;野山椒、青椒切成小段;小米辣剁成细末。
取一汤碗放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油就算制作完成了。
煎鱼排的制作方式也非常简单,就是挑选合适的部分,用奥利瓦的橄榄油将鱼肉的两面煎成金黄色,再撒上盐石巨灵的精盐,使用的材料种类少,但材料都十分的珍贵。
红烧鱼排稍微麻烦一些。
葱姜蒜爆出香味,将鱼排放进去稍微煎一下,再加入一些黄酒,耗油,生抽,糖和盐。
最后倒入一些热水,焖煮收汁,出锅前加入蒜叶,红椒就制作完成了。
等级5的旗鱼是白真目前接触到的最顶级的食材。
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