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路景对此一无所知,他正忙着处理砍来的新鲜竹子呢。
路元按照哥哥的要求吭哧吭哧地把竹子锯成规律的几节,然后放入水中浸泡。
等他做完这一切看过去,发现哥哥已经把土灶搭起来了,他赶紧跑过去,兴奋道:“哥哥,这是要做什么呀?”
“收集一些竹沥。”
“什么是竹沥?”
“竹子里的汁液,一会儿你就知道了。”
兄弟俩一块儿处理好了竹子,简单的清洗过后就架到火上烤,这个过程十分考验耐心,等路元从眼巴巴地看着到开始打瞌睡,才勉强得了罐子底那么多的竹沥水。
路景拿根筷子沾了一点给路元尝,路元锁着小眉头认真道:“有些竹子的香气,其他就没尝出来了。”
路景笑了。
就这么又烤了几个时辰,罐子里的水越来越多,路景看着日头落下去,想着路二和姜氏快回家了,便把烤竹沥水的活儿交给路元,自己去厨房准备食材。
路元惊讶道:“哥哥,你要下厨吗?”
“嗯,做个竹筒烧肉。”
虽然没吃过,但既然是肉,那肯定是差不了的,只是路元还没来得及高兴就陡然意识到一个问题,忙巴巴地跟上去,“哥哥,哥哥。”
“怎么了?”
“不然还是等娘回来再烧吧。”
小家伙脸上的紧张和担忧明显的很,路景看的好笑,“你怕我把肉做坏了吗,放心吧,不会的。”
“哦。”小家伙也好哄,得了哥哥的保证,马上就放心了,乖乖地跑回去继续看火。
不光做竹筒烧肉,路景还另做了一份竹筒饭。
先把食材和配料放锅里炒一炒,炒过后装入洗干净的竹筒中,拿荷叶封好口子,最后再糊上一层厚厚的泥。
做完这一切就听见外面路元喊爹娘的声音。
姜氏急匆匆丢下手里的工具,连汗也来不及擦就往厨房赶,等看见里面的路景时脚步一顿。
“景儿,你这是?”
“娘,我做了点竹筒饭,拿去蒸一下就能吃了。”
姜氏惊讶地说不出话来,“你啥时候会这些了?”
“先前在孔嫂家见她弄过。”
孔嫂是路家同一条巷子的街坊,手巧是出了名的,竹筒饭她也确实弄过一回,大家都知道。
姜氏帮着路景把竹筒搬出去,高兴道:“你今儿咋想起来做饭了?”
路景故意叹了口气,“这几日老听人家说我不好,比不上文哥,我心里难受。”
姜氏面色暗了下去,“也怪我,我和你大伯娘也没得比,还有……”
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